坂戸方面に打ち合わせが有ったので、
早めに出かけ、昼食を取ってから訪問する事でお店選び
さーてどうしよう・・・
最初に思いついたのがこのお店、
定休日だったりタイミングが悪かったりで、ここ何度かフラれた事もあり、
縁のないお店なのかな？って思いながらの店着
おぉ～！暖簾出てるし！
↓
ホントこの道は仕事でも遊びでも通っているのですが、
中々開いている所には出会えなかったんです！
嬉々として暖簾をくぐって入店、
時間は12時、カウンターにのみ3人に先客、この人気から思うとラッキーでしょ？
入口左にある小さ目の券売機で食券を購入します。
予備知識もほとんど無かったのですが、何にしようかな？
このブログを書き始める前までは何度か伺っていたのですがいづれもつけ麺でした、
でも今回久しぶりでは「ネギつけそば」がお勧めって書いてあるんですね！
以前からこのメニューは有りましたかね？
ネギつけそば 並 870円
↓
うわ～何これ！ 馬鹿うま
ネギの辛みと濃厚な魚介系、特に鰹節の風味が混じって美味し過ぎ！
これは、店主のお勧めって言うのも納得です
カウンター席にいたので製作過程を眺めていたのですが、
とに角、細かくって丁寧に作られています・・・
さらに、スープに沈んで居て画像では見えませんが、
チャーシューがトロットロで美味し過ぎですよ
麺はこな感じ
↓
太めの自家製麺って事で茹で時間も掛かりますが、
適度なコシがあり、辛さを含んだネギとの相性が抜群に良いです
いや～久しぶりに感動しました。レベルが高いですね！
もちろんスープ割まで完食は、当然の行動でしたよ
以前からRDBや食べログでお店からの掲載許可が出てい無い為に
保留状態やレビューが出来ない事は有名でしたね？
もちろんその事も知っていたので、撮影拒絶は覚悟していたのですが、
「どうぞ」で終わっていささか拍子抜けでした・・・
住所：坂戸市中富町65-1 中川マンション105
営業時間：11：30～20：30 ※麺・スープ無くなり次第終了
定休：月・木曜日
電話：
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独特の雰囲気に吸い込まれていくあの世界、あー
もう一度あの世界に行きたい💜💚たかはためぐみ川越市、カフェ みっけRe: タイトルなしカフェみっけさんへ
コメントありがとうございます。
ブログを放置したままで気が付きませんですいません
熊野町に移転されていたのですね！ 個性あふれるお店で楽しかっ旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽Re: タイトルなしそうですね！
多分自分には無理ですが・・・ｗ旋風と用心棒川越市、らーめん よし丸Re: タイトルなしほんとごめんなさい
生活環境の変化もあって瞑想中です旋風と用心棒まだまだ、散り際の桜を見に～川越水上公園～Re: このパン屋も美味しいですよ返信遅くなってすいません
自分のblogに入ること自体久々でしたｗ
こちら知り合いから聞いてしりました
是非今度伺わせていただきたいです旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽お坊さんは大変ですね！yama川越市、らーめん よし丸この頃、新しい店舗ができてないのもあるんですが
ブログの更新も6ヶ月停止してるのは寂しく思います…。デルタまだまだ、散り際の桜を見に～川越水上公園～このパン屋も美味しいですよリュネットのスタッフがハード系のパンメインでオープンしたらしいお店です。
しかし、このブログはすんごい情報量ですね。 是非、インスタでやってほしいです。 自分ぱるぱる