川越市、チャイナレストラン「北京」

川越市、チャイナレストラン 北京



冷し中華と言ったら、醤油ダレ?ゴマダレ?


もちろん、それ程食べ歩いたわけでは有りませんが、
ゴマダレのどこが美味しいのか?理解できませんでした

そんな理由で、おいらは醤油ダレ派です・・・

夏になると必然的に何度かいただくことは有りますが、
外食では滅多に無く、専ら家庭でいただくことが殆どです。


冷し中華セット

2011-08-18 北京 004


金額は失念!最近物忘れが多くって・・・

ごはんに冷や奴、ザーサイが付いているから、
見た目以上にボリュ―ムもありますよ

美味しいな~!
もちろん、醤油ダレでサックリサッパリいただきました♪

2011-08-18 北京 006

おいら的に具はシンプルな方が好きなんです。

キュウリ・ハム(チャーシュー)・クラゲ・トマト
錦糸タマゴがあればもっと嬉しいんですけれど・・・

お酢がタップリ入ってて「すっぱ~い!」ってのが理想的、
適度に化学調味料が入っていても問題ありません

って、そんな感じだから別に外食しなくったって、
家でインスタントを食べる方が好きかもしれません

住所:川越市石原町1-47−7
営業時間:11:30~21:00(14:30~17:00は休憩)
定休:水曜日
電話:049-223-0116

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Comment

とあ | URL | 2011.08.26 10:41
こんにちは~
冷やし中華嫌いなんですよね~(笑)

なんで夏の食べ物は冷やしたぬきです(笑)
tontan | URL | 2011.08.26 13:43
夏らしくていいですね。こちらはここのところ雨か曇りの天気、低気圧の中にすっぽりとはいっています。
醤油かゴマ、微妙ですねどちらも良いんで・・・

こちらにもありますが、そんなに美味しくないんですよねぇ~
あおしま | URL | 2011.08.26 14:27
結構エキセントリックな組み合わせですよね。
定番ではお好み焼き+ご飯というのがありますが、これは思いもよらなかった。反省します。
kumin | URL | 2011.08.26 14:56
私も醤油タレに一票☆です。
我が家ではレタス・キュウリ・ハムを混ぜてしまったものをどっさりと乗せて、その上に錦糸卵、刻みのり、お好みで紅ショウガをトッピングします。どちらかというとサラダに近い感覚でしょうか。タレにはごま油を少し多めに入れます。私的には練からしも必須です。
そういえば、今年はまだ食べて・作っていませんでした。涼しいのはありがたいですが、夏だからこそ美味しく頂ける冷し料理の出番が少なくなるのは残念です♪
ねずみおやじ | URL | 2011.08.26 21:09 | Edit
北京!良く行きましたよ
もっぱら海鮮麺だったかな?五目あんかけそば

ところでこのセット、ご飯のおかずは?
豆腐が何とも“サムイ”ですねー(笑)
旋風と用心棒 | URL | 2011.08.27 00:46
とあさんへ

こんばんは。
えっ!冷やし中華苦手なんですか?
これって万人受けすると思って居たので、
かなり意外です(笑)
食べず嫌いって事は有りませんか?

まぁ、冷やしたぬきも美味しいですがね!
旋風と用心棒 | URL | 2011.08.27 00:52
tontanさんへ

こんばんは。
冷し中華、サイパンにもあるんですか?
まぁ~十分あり得るとは思いますが、美味しくないんですか?(笑)
だったら、インスタントとかで自作が良いかもしれませんね!
最近は見なくなりましたが、昔は乾麺でもありましたよね

そちらは台風や低気圧が有るみたいですね?
ご注意くださいね
旋風と用心棒 | URL | 2011.08.27 01:02
あおしまさんへ

こんばんは。
ごはん&冷し中華は確かに組み合わせ意外ですね?(笑)
見た目以上にご飯は多くなかったので、軽く食べ切れましたよ!

ボリューム的には良いですが、
やっぱり冷し中華は単品で良いです・・・かな?(笑)
旋風と用心棒 | URL | 2011.08.27 01:05
kuminさんへ

こんばんは。
自分の所でも、買い手で作る場合はこれでもかって位具沢山です・・・・
具をかき分けて先に食べないと、
麺にたどり着かないので、いつも具だけでも十分な感じです。
しかも、具が多過ぎて、スープが足りないって現象もありやなしや・・・(笑)

こんなこと書いていたら、夜中なのに食べたくなりましたよ!
旋風と用心棒 | URL | 2011.08.27 01:08
ねずみおやじさんへ

こんばんは。

自分もこのお店の一押しは、広東麺です。
冷し中華は今回初めてですが、この日は激暑だったのですよ!
でも、普通においしかったですよ!

ごはんは確かにおかずが見えませんが・・・
ザーサイでいただきましたが、何とかなりますよ(笑)
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