川越市、ラーメン「ごきげんや」

川越市、ラーメン ごきげんや



なんか、久しぶりに川越でラーメン食べた気がします。

1年くらい前までは昼食でのラーメン比率が激高でした
特に今は自然とうどん・そばを求めているのに気が付きました・・・

別にセーブしているわけでもないけど、年かな？


今日は3時半まで打ち合わせだったんで、その後やっと食事って事、
中途半端な時間なので、やっているお店も少ないですかね？

真っ先に思いついたのは別のお店だったんですが、
営業時間が変わったのか？暖簾が出ていませんでした・・・

次に思いついたのが、このごきげんや
やっぱり今日みたいにみぞれが降ったりと寒い日は味噌ラーメンですかね？
↓


川越で味噌ラーメンと言えば、
真っ先に思いつくのはこのお店だという方は少なくないですよね？

ご多分にもれず、おいらもその提唱者だったりします。


既に4時近い時間だし、予想通りおいら以外の客は誰も居ません・・・・
店主も暇そうに寛いでいる最中だったみたいでした。

営業時間中だから、火は落としていませんので、
それほど待たされることなく、到着です。
↓


この写真は見飽きたって方も多いかな？
まぁ～そう言わずにお付き合いくださいね！


トロットロの味噌スープが光り輝いていますね？

この粘度がまた絶妙だし、甘辛の濃度もまた丁度いい感じ
さすがに、いつ食べても違わぬクオリティーです。

麺も中太の縮れ麺で、スープとの相性、絡み具合も抜群です。
↓



表現がおかしいかもしれませんが、
ここでは本当に味噌ラーメンを食べたって気になります。

野菜シャキシャキ、スープトロトロ、麺はモッチリ
三拍子そろった味わいは、素晴らしいとしか言いようがない！

スープまでを完食するのはこのお店は基本
しかも、カロリー高すぎて後悔するのも必至です・・・


独断的偏見評価：★★★　三つ星です。

住所：川越市六軒町1-16-1
営業時間：11：30～22：00
定休日：木曜日（第一・三・五木曜日は営業中）
電話：[phone]

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