富士見市、自家製麺「ラーメンＫ」

富士見市、自家製麺 ラーメンＫ


先月末に新規オープンしたとの情報で、
富士見市方面に行くタイミングを伺っていました。
↓


あれ？
逆光でもかまわずシャッター押し切り、

こんな画像じゃ、お店の方に申し訳ありません・・・
今日は本当に時間が無かったんで、テンポアップ失礼します。

土曜日の昼時、しかもオープンしたてとあれば激混雑必至！
もしそうであれば、諦める所でしたが、運良く？普通に混んでる程度

既に食べている方が多い様子ですので、
まぁ～大丈夫だろうとの判断で、そそくさと入店してみました

入口で食券を先に購入するスタイル
↓


醤油or塩、つけめんもあるし、特性なんて有ったりすると
ついつい頼みたくなる・・・

おいら的には一番迷うパターンです。

カウンターだけのお店ですが、席は殆ど埋まっている状況、
先に食券を渡して、店内の待機スペースで待ちます・・・

マジで時間が無いんだけど！
って、焦る位なら最初から別の店行けよ！

醤油ラーメン＋味玉　６５０円＋１００円
↓


ビジュアル的には良い感じですね？
チャーシューが特に大ぶりで柔らかくって好印象！

でも・・・このスープ
なんて表現したら良いんだろう・・・

ベースはトンコツ醤油だと思われますが、これといった特徴の少ないスープ
これが良いって方もあるかもしれませんが、好みは分かれると思われます。
アクセントは表面に浮いたマー油？でしょうか・・・

作りは丁寧に感じましたが、
表現できる適当な言葉が見当たらなくって・・・

麺はこちら
↓


店名にもなっていますが、目の前で注文があってから切っています。

もちもちしていながら、しなやかで適度な重みとコシを感じます。
茹で具合も絶妙！この麺は前面に出しても悪くない印象でした。

ふと回りを見ると、おいらの他には一組のみ・・・
駅からも歩けるだろうし、駐車場もあり、場所的には良いです。
本来はもっと、混んでも良いお店かな？今後にに期待したいです

住所：富士見市東みずほ台2-10-26 GSハイツ1 1F
営業時間：11:30～21:00
定休：月曜日
電話番号：049-253-2555

店名変更：ラーメンＫ⇒「ラーメン 慶」

住所：富士見市東みずほ台2-10-26 GSハイツ1 1F
営業時間：11:30～15：00、18：00～22：30
　　　　　（日・祝）11：30～21：00
定休：水曜日
電話番号：049-253-2555
駐車場：あり（店舗ビルから道路を挟んだ北側）
平成25年12月27日更新



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