鶴ヶ島市、手造りラーメン「よし丸」

鶴ヶ島市、手造りラーメン よし丸


昼時に近くを通ると、必ず候補に上がるお店です。

今日、祝日はやってるのか?って近づくと、路駐の車が3台見えます…
って事は、やっているってことですね?
おいらはキチンと裏の駐車場に止める事が出来ました。

たまたまタイミングがよくって、店内は半分程の先客状況、
これならそんなに時間は掛かりませんよね?

今日みたいに特に寒い時は、やっぱり温かい物が欲しいです。

よし丸らーめん 750円

よし丸 003


豚骨と和風スープのブレンドなのですが、
鰹節系の比重が高く、舌に後味として残る感じが好みです。

丼の表面には豚骨系のアブラが重めに浮かんでいますので、
スープが全く冷めません…ってか、
毎回のように舌をヤケドしちゃいそうです。

麺はこんな感じ

よし丸 006

麺を持ち上げると、湯気がモワーって感じで立ち昇ります。
中太でモチモチ、シコシコしたバランスの良い麺です。
この麺の食感だけでも良い感じで楽しめます。

ヤッパリここのラーメンは美味しいです。

食べ終わって外にでると、店外に7人程並んでいました。
今日は本当に運が良かったみたいです。
そう言えば、今朝の目覚まし占いで1位だったからかな?

独断的偏見評価:★★★ 三ツ星です。

住所:鶴ヶ島市南町3-1-12
営業時間:11:00~だいたい15:00頃、売切れ次第
定休日:日曜日・月曜日
電話:049-271-0414
関連記事

Trackback

Trackback URL
http://senpu10.blog57.fc2.com/tb.php/473-29d153e5

Comment

らっか | URL | 2010.02.12 00:23 | Edit
こんにちは。
よし丸は、味、量と変わってから、行ってませんね。つけ麺は食べやすくなりましたけど、ご無沙汰です。久しぶりに行けば、おいしいかな?
逃げ馬 | URL | 2010.02.12 01:03
「よし丸」は、以前は物凄く美味しかったんですけどね
今も好きですが ちょっと味が落ちた感じがします
セシリア | URL | 2010.02.12 21:14 | Edit
最後まで、熱いスープって理想ですよねー 時々、付け麺も、ラーメンも、「替え汁よこせー」って思うくらい、最初から温いのが多くて、困ってました。
麺がお好きなんですか?
うどんと、ほうとうは、自宅で作ると美味しいですよ。
時々作ってます。
あ、私も、魚介系が香るスープが大好きです。
旋風と用心棒 | URL | 2010.02.12 23:13
らっかさんへ

ご不幸が有ったそうで、ご愁傷様でした。
味は昔の方がガツンと来て美味しかったですよね?自分もそう思います。
量も変わったのですか?過去のつけ麺はボリューム有りすぎって聞いたこと有りました。
旋風と用心棒 | URL | 2010.02.12 23:17
逃げ馬さんへ

確かに味がおちて、空間を確保できました。
やっぱり以前のガッツン系に戻して欲しいです(笑)

旋風と用心棒 | URL | 2010.02.12 23:23
セシリアさんへ

この時期、熱々のスープは是非欲しい所です。
ここには、和風ラーメンって言うのがあって、特に女性に人気が有るようです。
自分も何度か食べたのですが、目からうろこってこういうものなのか?って感じています。
Comment Form
公開設定

インフォメーション
川越を中心とした近場で安くておいしい物探しのブログです
あくまでおいらの好みが基準ですので・・・一般的な評価とは違いがあるかもしれません
また、紹介するに値しないと判断した場合、没ネタとしてまとめて適時アップしています
お店探訪の参考にしてもらえるとうれしいです。
さらに、お店の営業情報はアップした時点での内容になりますので、訪問の際には、事前に電話等から確認することをお勧めします。
ご意見・感想があればコメントください。単純なのでよろこびます。       
-旋風と用心棒-
カレンダー
03 | 2024/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
ブログランキング
ランキングに参加しています!
↓クリックの協力をお願いします!
にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ 川越情報へ にほんブログ村 グルメブログ 埼玉食べ歩きへ
検索フォーム
FC2カウンター
NOW ON アルバム
おいしい♪アルバムⅢ
おいしい♪アルバムⅡ
おいしい♪アルバム
すこし懐かしいアルバム
全記事を表示

全ての記事を表示する

Category
Twitter情報
プロフィール

旋風と用心棒

Author:旋風と用心棒
ハゥイ(゚ω゚`)ノ
―川越生まれ&
      川越育ち&
   主な仕事場も川越です―
ユーミン世代の自称食いしん坊

最近の記事+コメント
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
189位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
101位
アクセスランキングを見る>>
月別アーカイブ
リンクはご自由にどうぞ♪
このブログをリンクに追加する
QRコード
QRコード
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

Onlineカウンター
現在の閲覧者数:
ブログパーツ