久しぶりに生活習慣病の検査にて病院へ・・・
数値は自粛中の運動不足ながら、
追い込みにて頑張ったし、結果としてはまずまずかなｗ
丁度昼時だったし、
かなり以前からの願望、自分への褒美として
“思いっ切り餃子を食べちゃう！”
ｗｗｗｗ
川越市新宿町6丁目、
Big-Aの道路向かいにある心玄さんへ初訪問
Webでの評判や川越市内のイベントへの積極的な出店など、
目にすることが多く賑わっているし、いつか食べるのが楽しみだった
冷凍餃子は沢山あったが、
６個入り焼き餃子（350円）は1パックしかなかった、
聞いてみたら、今日は生餃子がある日らしい！
折角だし頼みたいが、
ここから炎天下を歩いて帰るつもり、40分程度、
梅雨時であるし・・・もちますかね？
1個10円の保冷剤を多めに入れれば大丈夫って事！
大汗カキカキ、なるべく早歩きで帰ったが、やっぱ40分後ｗ
直ぐに開けてみたが、
むろん、しっかりと保冷されていたｗ
流石に生餃子、
しっとり柔らかく、ぎっしりと餡が詰まっている様子
専用ダレパックを2つ付けてもらい、無料の一味唐辛子もいただいた！
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おいらでも簡単！
6、7分後には焼き上がり
18個入り（生）餃子 500円
↓
火加減が悪かった？
チョットだけ焦がしてしまったが、許容範囲内だよね
（いや、最初から粉が多く羽根つきになったから？）
家の縁側にて濃いめのハイボールとで食す。
1個1個が大きくは無かったが、
“18個を独り占めｗ”
たっぷりな肉汁と野菜の甘みが濃くって美味しい♪♪♪
個数が多いし、味変を考えてタレは２種類を用意したけど、
付属の専用ダレに一味の加え加減だけで十分でした
（ちなみに右側は酢+コショウ+豆板醤）
副菜？形は良く無いけど、冷蔵にあった我が家産の冷えたキュウリ、
出汁味噌+生ショウガをつけて食べる・・・よく合うわｗ
店名：餃子屋 心玄
住所：川越市新宿6-23-35
営業時間：11：00～19：00
定休：水曜日
電話：049-245-9911
駐車場：あり
ホームページ→https://gyozaya-shingen.com/
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－追記－
私事でどうでも良い事ですが、1年前に比べて体重では▲11ｋｇくらい、
BMIでは▲1.33ｋｇ、21.55だから普通以下ってところにまで戻したよｗ
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独特の雰囲気に吸い込まれていくあの世界、あー
もう一度あの世界に行きたい💜💚たかはためぐみ川越市、カフェ みっけRe: タイトルなしカフェみっけさんへ
コメントありがとうございます。
ブログを放置したままで気が付きませんですいません
熊野町に移転されていたのですね！ 個性あふれるお店で楽しかっ旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽Re: タイトルなしそうですね！
多分自分には無理ですが・・・ｗ旋風と用心棒川越市、らーめん よし丸Re: タイトルなしほんとごめんなさい
生活環境の変化もあって瞑想中です旋風と用心棒まだまだ、散り際の桜を見に～川越水上公園～Re: このパン屋も美味しいですよ返信遅くなってすいません
自分のblogに入ること自体久々でしたｗ
こちら知り合いから聞いてしりました
是非今度伺わせていただきたいです旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽お坊さんは大変ですね！yama川越市、らーめん よし丸この頃、新しい店舗ができてないのもあるんですが
ブログの更新も6ヶ月停止してるのは寂しく思います…。デルタまだまだ、散り際の桜を見に～川越水上公園～このパン屋も美味しいですよリュネットのスタッフがハード系のパンメインでオープンしたらしいお店です。
しかし、このブログはすんごい情報量ですね。 是非、インスタでやってほしいです。 自分ぱるぱる