さいたま市、そば処 長山

大宮区三橋一丁目、
大平公園の隣りにある有名なそば屋さん

ここは裏道で使うことが多いので、
通るたびに行きたいと思ってはいたが、
なかなかタイミングが合わずにいて、やっとという感じ
(以前のブログ投稿を確認したら9年前だったw)

今日は近くのお客さんのところに11時に宅訪設定したから、
終えて12時ジャスト、ちょうどいいタイミングで伺えた


2020-02-21 長山 001


とは言っても、人気店だから駐車場も店内も結構混んでいる
元気のいい店員さんの声に迎えられ、気持ちが良いです

テーブル席は先客で満席、
小上がり座敷席に座らせていただき注文の検討なんですが・・・
ここはメニューが多すぎるのですw


2020-02-21 長山 003



ただ、メインはかさね蕎麦だと思っているので、
今日の目的としてもこのページだけで考える

大昔の話しだけど、当時はうどんがかなり安かったが、
価格もだいぶ変わってきてるようだ
(過去記事)↓
http://senpu10.blog57.fc2.com/blog-entry-684.html


とろろそば 900円

2020-02-21 長山 006



写真のピントがあって無くって申し訳ない
実際にはもっとおいしそうに見えないといけないんだが・・・

以前は2枚追加して5枚くらい食べていたのですが、
悲しいかな現在は3枚で十分です。
(出されたら食べきれるけど、ウエイトオーバーも気になるから)


2020-02-21 長山 008



うどんとのミックスもできるけど、今日は蕎麦のみでいただいた
適度にワサビを溶き入れて海苔をつまんで・・・

うん、懐かしい味でもあり、とても美味しい♪♪♪
途中からウズラの卵も味変につかう

最後にそば湯もタップリ出てきてゆっくりと味わう
懐かしさも感じつつ、やっぱりここは好きだなー感じた


店名:長山
住所:さいたま市大宮区三橋1-159
営業時間:11:00~20:00
定休:日曜日・祝日
電話:048-651-0807
駐車場:あり

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