川越市、自家製うどん そのさき

この日南古谷方面に居たことも有り、
そのさきさんで未食メニューをこなそうと伺った

(やっつけ更新で失礼します)

2020-02-11 そのさき 020


時間が早かったことも有り駐車も楽で行列は無し、
店内に入ると、中央のカウンター席に案内され注文の検討


メインメニュー

2020-02-11 そのさき 004


土地柄、肉汁が人気なんだろうと思うけど、
ベースは讃岐うどんだから釜玉が気になっていた


2020-02-11 そのさき 006



2020-02-11 そのさき 008

2020-02-11 そのさき 010


おいらにしては珍しく他のメニュー画像も載せます
坦々うどんやスパゲティーなんかもあるとは!


釜玉バターうどん 並 540円 + 野菜天盛り合わせ 300円

2020-02-11 そのさき 011


茹で上がり熱々のうどんにバター、名古屋コーチンの卵黄、
鰹節がタップリ掛けられています。

手早く良くかき混ぜて、専用の醤油を適度にかけると完成


2020-02-11 そのさき 017


こんな感じの出来上がり!

しょうゆとバターのコク、
絶妙に合わさって美味いです♪♪♪


2020-02-11 そのさき 015


あと、ここの野菜天ぷらはお勧め!
ニンジンゴボウ、舞茸などはカリッとするまで揚げていたり、
長ネギ、ナス、サツマイモはホクっとしてて楽しめます。


店名:そのさき
住所:川越市古谷上1135-1
営業時間:11:00~16:00
定休:
※2月は休みなしだそうです。
電話:049-257-5669
駐車場:あり

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