川島町、武蔵野 きしめん本舗

先月、たまたま見つけてtweetして以来、

だいぶたってしまったけど、検索してみたら始めたみたいので伺ってみた


Rettyや食べログに記事がアップしてって事はオープンしたって事で、
Googlemapでは営業時間中の表現がありって事は定休日ではない!

今更ながらだけど、ネット検索って、
大抵のことが瞬時に判るから本当に便利ですね!
(ただ、すべて正しいとは限らないって言うのがネックだがw)


2019-12-09 きしめん本舗 001


時間は13時、車がたくさん止まっているからやってます
(ちなみに裏の駐車場も満車に近く賑わってます)
広い店内も席が埋まっているところが多くみられる

セルフサービスのお店っては知っているが、
それなのに、この時間で混んでいるって言うのが不思議だ
もしかしてオペレーションに戸惑っているのか?

先ずは奥の厨房正面の注文&受け渡しカウンターへ向かい、
オーダーと会計を済ませる


メニュー

2019-12-09 きしめん本舗 012



店名である“きしめん”はやっぱり平打ちうどんのきしめんのよう、
となると、“武蔵野”と言うカンムリがどう関係するのかが不思議だわ

ただ、きしめん=愛知、名古屋の名物って先入観からの印象もあるが、
調べてみると、必ずしもこれらの地域の専売特許というわけでは無いようです



2019-12-09 きしめん本舗 009



一方、“武蔵野”はどうなんだ?と思わされるが、
そちらについては、古くから代表的な武蔵野うどんの小麦、
少し前まではよく見た“農林61号”を100%で打っているらしい


注文と会計を済ませると番号札を渡され、
自由に席について番号が呼ばれるのを待つスタイル

  ・
  ・
  ・

これが結構時間がかかった!?

今、画像のプロパティから撮影時間で調べたら22分だった
セルフサービスってスタイルだから長く感じたのかもしれない


辛みそきしめん 並盛 850円

2019-12-09 きしめん本舗 014



おいおい、いきなり変化球で頼むなよ!って思われてそうw

今日はかなり寒かったし、
前に書いた満身創痍の状態から大分戻っているので、
久しぶりに辛いのを欲している(メニューに激辛って書いてあったからw)

オープン日こそ知らないんだけど、
今日はまだサービス期間中で、麺の量に限らず並盛りの料金でした


2019-12-09 きしめん本舗 019



これ、確かに平打ち麺ではあるが、
おいら的にはきしめんでは無いかな・・・

でも、ベージュ掛かった色合いとコシの強さ、
噛めば小麦の味と濃いめの塩味が口に広がる!
こういううどんは、昔ながらと言うか懐かしさもある

美味しいです♪♪

ただ、うどんは好みなんだけど、
つけ汁は中途半端で期待するほどの辛さは無かった
次回はブタバラか更きしめんで行こうと思っている。

ちなみにこちらは以前“麦の蔵”といううどん屋さんがあった場所です。
(自分はボツにしてしまったが・・・)


店名:きしめん本舗
住所:比企郡川島町大字上八ツ林288-2
営業時間:11:00~15:00
定休:日曜日
電話:049-214-2617
駐車場:あり


ブログランキングに参加しています
クリックしてもらうと喜びます!

にほんブログ村 グルメブログ 埼玉食べ歩きへ
関連記事

Trackback

Trackback URL
http://senpu10.blog57.fc2.com/tb.php/2837-08280a35

Comment

Comment Form
公開設定

インフォメーション
川越を中心とした近場で安くておいしい物探しのブログです
あくまでおいらの好みが基準ですので・・・一般的な評価とは違いがあるかもしれません
また、紹介するに値しないと判断した場合、没ネタとしてまとめて適時アップしています
お店探訪の参考にしてもらえるとうれしいです。
さらに、お店の営業情報はアップした時点での内容になりますので、訪問の際には、事前に電話等から確認することをお勧めします。
ご意見・感想があればコメントください。単純なのでよろこびます。       
-旋風と用心棒-
カレンダー
12 | 2020/01 | 02
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
ブログランキング
ランキングに参加しています!
↓クリックの協力をお願いします!
にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ 川越情報へ にほんブログ村 グルメブログ 埼玉食べ歩きへ
検索フォーム
FC2カウンター
小江戸川越ブログマップ
全記事を表示

全ての記事を表示する

Category
プロフィール

旋風と用心棒

Author:旋風と用心棒
ハゥイ(゚ω゚`)ノ
―川越生まれ&
      川越育ち&
   主な仕事場も川越です―
ユーミン世代の自称食いしん坊

最近の記事+コメント
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
11位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
4位
アクセスランキングを見る>>
月別アーカイブ
リンクはご自由にどうぞ♪
このブログをリンクに追加する
QRコード
QRコード
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

Onlineカウンター
現在の閲覧者数:
ブログパーツ