ってか、うどん食べたくって予定を組んだって感じだけどねw
おいらは初訪問だけど、
ここは人気店だからご存知の方が多いですよね?
過去にチャリ遠征で目指したことあったんだけど途中で断念した記憶有り
4月は向かいの黒目川沿いに、
さくらが綺麗に咲いていてとてもいい地域だと思う

広い敷地の奥の方にある平屋の建物が目指したお店、
駐車場も止め放題って感じでありがたい
新座市と言っても、もうチョット先は住宅地の大泉学園町、
家も人も車も多いんだけど、ここだけは静かな空気が流れています。
13時少し前の店着、駐車場は当然ながらガラ空き、
店内は広からず狭からずの適度なスペースにその七割方が埋まっている

このスタイルのうどん屋さんにしては珍しく、
先に入口脇の券売機にて食券を購入する仕組み
人気店で入口が広く食券制だと並び順とかが心配になるが、
(忙しそうだが)店員さんの目配り・気配りが出来ているから安心できた
(後払いなら順番ノートに記名制の方が楽だけど)
空いているカウンター席に座るや否や、
店員さんが麦茶をもって注文を取りに来てくれて、後は待つだけ
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これが、結構待つことになる
ただ、先に静かな空間って書いたけど、
客側もみなのんびりしていると言う感じでイラっている人も無し
店の厨房が少し見えるんだけど、丁寧に作ってくれているって感じた
肉汁うどん (小) 600円 + 天婦羅盛り合わせ (小) 200円
↓

小サイズでもうどん量が400gって事なので十分でしょ!
しかもこれで600円って低価格設定もありがたいです
それよりも金額を同じ小サイズで比較すると
きのこ汁うどん700円>肉汁うどん600円>つけ汁うどん550円
の差でみると、どんだけきのこ汁が豪華なのか気になるw
天婦羅盛り合わせも(小)200円でこれはビックリですね
玉ネギ、ナス、ピーマン、シシトウ2コ、ニンジン、ゴーヤまで入ってたw
ダイエットしてるから野菜を食べなくっちゃな!
と注文したけど、はたして天ぷらでも問題ないのかな?
一応念のため、野菜天から食べ始めることとした。

少し地粉色がかかったうどん、見た目よりは柔らかめな噛み応え、
つけ汁は醤油が濃いめのタイプで甘さは無し、当然ながら豚肉の旨味あり
ここだと都内に近いし、ホウレン草、ネギ、おろしショウガが添えられた、
糧うどんの武蔵野うどんなんだろうな?と思った
美味いですねー♪♪♪
たまたま?周りのお客さんも優雅にゆっくり食べてるから、
おいらも釣られてよく噛んで食べたら特に美味しく感じた
待っている間に店内を色々見ていたら、
うどんで揚げたカリントウサービスがあったり面白いお店です。
店名:うどん 槇
住所:新座市馬場4-8-55
営業時間:11:00~
定休:日曜日
電話:048-482-4338
駐車場:あり
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独特の雰囲気に吸い込まれていくあの世界、あー
もう一度あの世界に行きたい💜💚たかはためぐみ川越市、カフェ みっけRe: タイトルなしカフェみっけさんへ
コメントありがとうございます。
ブログを放置したままで気が付きませんですいません
熊野町に移転されていたのですね! 個性あふれるお店で楽しかっ旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽Re: タイトルなしそうですね!
多分自分には無理ですが・・・w旋風と用心棒川越市、らーめん よし丸Re: タイトルなしほんとごめんなさい
生活環境の変化もあって瞑想中です旋風と用心棒まだまだ、散り際の桜を見に~川越水上公園~Re: このパン屋も美味しいですよ返信遅くなってすいません
自分のblogに入ること自体久々でしたw
こちら知り合いから聞いてしりました
是非今度伺わせていただきたいです旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽お坊さんは大変ですね!yama川越市、らーめん よし丸この頃、新しい店舗ができてないのもあるんですが
ブログの更新も6ヶ月停止してるのは寂しく思います…。デルタまだまだ、散り際の桜を見に~川越水上公園~このパン屋も美味しいですよリュネットのスタッフがハード系のパンメインでオープンしたらしいお店です。
しかし、このブログはすんごい情報量ですね。 是非、インスタでやってほしいです。 自分ぱるぱる