川越市、ラーメン二郎 川越店

少し前の話しでしたが、
約1年ぶりに二郎川越店に伺わせていただきました

ブログにコメントをいただく方から
“汁なし”が始まったと教えていただいたのが理由です
(大分前にコメントいただいたのでしたが・・・)

オープン当初から話材になっていましたが、
川越店主は二郎横浜関内店で長く経験を積まれた方との事で、
いつか関内店で人気の“汁なし”が提供さるんじゃないかと・・・

ってか、知ったかぶって書いてるけど、
実は“汁なし”がどんなメニューかも知らないのですが!

そんな理由からも、
今回、興味深くもありうかがわせていただいた次第です。



2018-10-10 二郎 川越 002



ジャジャジャジャーン!
って、いきなり出来上がり画像が出てきてしまったw

こちらラーメン以外は撮影禁止との事なので、
下手なブログ文章から想像してくださいw

(オープン当初、かわいい店員さんが居たのですが、
隠し撮りとかした人が居たのが原因でこうなったのだと思います)


平日、12時過ぎの入店、
並びは無しで店内は8割程度の入店客状況、
入口脇の券売機にて先に食券を購入します。

“汁なし”の文字を探すと・・・あった!80円生タマゴ付き
メインメニューとしては小ラーメン(750円)の食券と一緒に購入しました

もちろん、大ラーメンでも大ぶたラーメンでも注文できますが、
川越店はもともと麺の量が半端なく多いって話ですのでご注意ください

当初から警戒していたので、食券を渡すときに“麺少な目”と伝えました



逆側から

2018-10-10 二郎 川越 003



麺少な目にしたのにこのボリューム・・・
(結果的には“麺半分”でよかったと後悔したw)

麺が茹で上がった時“ニンニク入れますか?”と聞かれますが、
これはトッピングはどうしますか?と聞かれているのと同じ!
無料トッピングの種類は、ヤサイ、ニンニク、アブラ、コイメです

今回のコールはニンニクのみでお願いしましたが、
なるほど、こんな感じで提供されるのですね


2018-10-10 二郎 川越 005



丼の下に隠れた麺を表に引き上げる技
“天地返し”を繰り返しつつ自家製極太麺をいただく・・・
(あー麺が重くって指が疲れる)

美味いですねー♪♪♪
濃いめのカエシダレと黄身が混じりあって濃厚でマイルドな味わい、
シャキっとしたヤサイと分厚く切られてジュワっとしたぶたの食感!
フライドオニオンの甘味と大量生ニンニクのツンとした辛味がたまらないw

最初に丼を手渡された時、
あまりの重さに“こりゃ食べきれん!”と思ったけど、
かなり頑張った結果としてなんとか完食!

他の二郎店舗を含め、丼の底を見たのは初めてだったと思うw


店名:ラーメン二郎 川越店
住所:川越市旭町1-4-15
営業時間:
   昼の部:11:00~14:00
   夜の部:18:00~21:00
   (臨時休業・早仕舞いあり)
定休:月・木曜日
電話:
駐車場:なし

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Becky! | URL | 2018.10.15 01:56
行かれましたね〜!最近はしばらくご無沙汰しております。
汁なしいいですよね。汁無しが提供できる二郎は他に関内含めて約数店舗です。
他店(一之江や関内)などと比べても麺量は1.5倍ほど多いですね。自分も最近は麺半分でもう十分かも。
有料ですが、ラー油やチーズトッピングもあるので、飽きたら味変で味わえますよ。
旋風と用心棒 | URL | 2018.10.17 17:49
Becky!さんへ

はい、大分久しぶりの訪問でした!
麺少な目で頼んだのに、量が多すぎてびっくりでした
これなら麺半分でも十分ですね!

チーズのトッピングっていうのは興味あります(笑)
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