鶴ヶ島市、麻婆タンタン 雀尊

少し前のネタですが、
11月かな?鶴ヶ島のメイン通りにオープンした担々麺のお店です。


2017-12-12 雀尊 014


ここって、以前確か、大勝軒系のお店があったと記憶しています。
(結局は訪問することもかなわなかったのですが・・・)

辛いもの好きのおいらとしては楽しみにしていた実食

この日は平日、12時少し過ぎの訪問、
店内に入るも先客は1人のみ・・・まだ定着していないのだろうか?
(鶴ヶ島駅前はラーメン激戦区だけど、西口は店舗も少ないしね!)

入口脇の券売機にて食券を購入しようとすると、
かわいらしい店員さんが脇に立って待っていてくれる・・・

初訪問の客が多いからレクチャー要員なんだと思うけど、
急かされている気がして落ち着かないんだわw
(実際、メニュー写真を撮り忘れてるし!)


麻婆タンタン 780円

2017-12-12 雀尊 006



辛口にて食券を手渡し、カウンター席にてしばしウエイト
6、7分分程度の待ちにて着丼、予想以上に赤と思ったw


先に説明を聞いていたところ

2017-12-12 雀尊 012


通常料金で選べるマックスを選択、
テーブル調味料で調整もできるみたいだから、こんな感じでいいかな?

ぐりぐり掻き混ぜていただく・・・ひーひー結構な辛さだと思った!
粘度の高いスープにタマゴ麺が絡み、辛旨って感じです♪♪

ただ、辛さも大事だけど、ニンニクも大事!
ガツンとしたのが好きな人は“ニンニク増し”も良いかもしれない


2017-12-12 雀尊 010


〆は半ライス(サービス)を投入しておじや風にしていただくのがまた美味い!

あれ?こうして食べたら、スープも含め絶対に完食しちゃうじゃん!!


店名:雀尊(ジャクソン)
住所:鶴ヶ島市鶴ヶ丘67
営業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
定休:月曜日
電話:
駐車場:

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