川越市、GRILL&BEER SAIBOKU

少し前、クレアモールを歩いていて気になっていたお店、
昨日、11/15日に新規オープンしたみたいですね!

皆さんご存知、サイボクハムの直営レストラン
場所は武蔵家さんのお隣、山田ビルの2階です。



2017-11-16 saiboku 006



実は蒙古タンメン中本を目指していたんだけど、
ここの1階で案内をしている人がいたので、そのまま計画変更!
あのサイボクのお店なら、おいらに限らず興味あるよね?

階段で2階に上がったところで7、8人の先客が待っていましたが、
名前と人数を聞かれた後、それほど待たされずに案内されました。
(外で待っている間もジュースのサービスがあったり嬉しい)

10分程度にて店内4人掛けテーブル席に案内されます。
店員さんは、元気ではっきり声も出ているしオペレーションも良い感じ


ランチメニュー

2017-11-16 saiboku 007



サイボクだからポークランチがお勧めだと思いますね!

実は1階で案内されたとき、
本日のポークランチはローストポークって聞いていたので迷いはありません

また、店名にBEERってあるし内容を聞いたら、
6種類のクラフトビールがあって、それもお勧めだそうです



496クラフトビール 680円

2017-11-16 saiboku 011



コクがあって美味いー♪♪♪
これしか飲んでないけど血色がよくなったりして、
もしかしたらアルコール度高めかも

店内の雰囲気/様子も少しは分かるかな?

オシャレっぽいお店なら苦手なんだけど、
母体がサイボクハムだし、客層も年配層が多めでしたし問題なしw
(ただ、年配の人の方がワガママ多いし大変でしょ?)



2017-11-16 saiboku 015



ほぼ待たず1、2分にて先にオムレツが届きました

具にジャガイモが入っているからスペイン風なのかな?
ビールのつまみとして丁度いいのでぺろりといただくw



ローストポークランチ 1200円

2017-11-16 saiboku 020




あれ、画像の撮り方も悪かったかもしれないけど、
実際にも“えっ、これだけ?”って思ってしまった・・・

食べ進めていくうちにはボリュームも問題ないけど、
普段デカ盛りに慣れているおいら的には見栄え良くなかったかもw

なので、アップで切り取りも掲出します



2017-11-16 saiboku 022




さすがに美味いですねー♪♪♪

甘みのある脂肪多めで溶けるように柔らかい!
その旨味が前面に出ていて、コクのあるタレがまたよく合っています!

このまま食べることが良いとは思うけど、
卓上にあったマスタードなどを試すのも良いと思います。

あと、ライスorパンではパンを選択していますが、
2種類のうち、1種は焼きたてパリパリで特に美味しかったw



2017-11-16 saiboku 025



食後にはホットコーヒーをいただきました

当初の思惑以上も.満腹感もあり、
まったりとしつつ、この雰囲気を味合わせていただきました

店内も広めだし、ランチでも満足感が高いと思います
ここ、キットこれから混むだろうなーw



2017-11-16 saiboku 027



予想通り、店内の至るところにブタさんが居ますが、
特にこのキャッシャーのところの豚さん、
好奇心が強そうだし本物くらい大きいかもしれませんw



店名:SAIBOKU
住所:川越市新富町2-1-4 ヤマダビル2F
営業時間:LUNCH11:00~15:00(LO:14:00)
       DINNER17:00~23:00(LO:22:00)
定休日:不定休
電話:049-299-7186
URL:http://grill-beer-saiboku.com/


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Comment

はしびろけろ | URL | 2017.11.18 18:23 | Edit
こんばんは

埼玉種畜牧場さん、日高本店には温泉施設もあったりして
年間400万人ものお客さんってすごいですね~
前にカンブリア宮殿を見て通販でハム・ソーセージ
注文しちゃいましたよ(笑)

おしゃれな店内で女性一人でも良さそうですよね。
ビアテイスティングセットとビールで、なんていいわ~(笑)
旋風と用心棒 | URL | 2017.11.18 23:39
はしびろけろさんへ

独りでも全然歓迎されている感があって有難いです

埼玉では知らない人が少ないくらい有名になりすぎたサイボクですが、
ワザワザ行かなくても川越で食べられるのもうれしいです。

ハムソーセージも良いけど、やっぱり生ゴールデンポークがおすすめです
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