川越市、田舎打ち 麺蔵

今日、13時過ぎに仕事の打ち合わせ完了、
そのまま坂戸方面へ行かなくっちゃならなかったので、
道中にある麺蔵さんへ向かう

人気店だし、混んでいたら回避する位のつもりでいたけど、
予想に反して、いささか緩々な先客状況です

平日のこの時間、この暑さで、“うどん”って気持ちにならないのは道理か?
(正直なところ、おいら的には有り難かったりしますw)


冷や汁うどん 並 760円

2017-07-31 麺蔵 005


あー!
麺蔵さんの夏メニュー、遅くなったけど今年やっと食べられた!

実は、2週間前にも目指したんだけど、生憎の品切れ状況
今回も似たような時間帯だったのでドキドキだったわw

冷たいつけ汁はゴマと味噌ベース、若干、粘度を感じる位な濃さあり、
そこに、ネギ、大葉、ミョウガ、鶏むね肉の薬味を順次投下し、
夏らしい味を堪能させていただきました。

うどんにはキュウリときざみ海苔の見栄え的にも良い感じ、
モニュモニュ&ワシワシとした食感のうどんが合っています

もちろん、美味しかったです♪♪♪

冷や汁うどんがこの金額で食べられるって言うのが有難い。
最後にはラー油を投入するのも有りですね!


店名:田舎打ち 麺蔵
住所:川越市小堤16-10
営業時間:10:30~15:00
定休:金曜日
電話:049-234-7000
駐車場:店舗脇にあり

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はしびろけろ | URL | 2017.08.02 20:59 | Edit
こんばんは🎵

いつもように麺蔵さんのうどんは、美味しそうですね!
並でもこの量ならお腹一杯になりそうです。

粘度のある冷汁(ひやしる?ひやじる?)
お店によって薬味などで楽しめるのがいいですね!(^^)!
旋風と用心棒 | URL | 2017.08.03 00:27
はしびろけろさんへ


ここはうどんが美味しいからつけ汁は問わないって利点です

> お店によって薬味などで楽しめるのがいいですね!(^^)!

そうそう、この時期は大好きなミョウガが付いてくるのが有難いです(笑)
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