ここ数年、高田馬場はおろか、都内さえも行く機会がほとんど無かったし、
気が付いたら、こんなにも疎遠になってしまっていた・・・
ポケモン関係と言うか、久しぶりにプライベートで都内に行く用事があったので、
本日、回顧、楽しみに伺わせていただきましたわ!
高田馬場駅からほど近いこちら、
RDBやグルメ系サイト(TV「鉄腕ダッシュ」でも)では何度も見ていました!
このような立地に有ったんですねーw

12時半くらいの店着、外の並びは無し・・・
(店内は8割が埋まっていて、そのまま座れたけど、
単にタイミングが良かっただけで、その後すぐに満席になってました)
この画像を撮りながら、やっと来れたという感慨深さと、
当然ながらメニューも増え、どんなラーメン屋さんい進化しているのか?
と言う、ドキドキ感に包まれたわ!
店内にはいると、真っ先に店主が発する「いらっしゃいませー」の大きな声
表現は悪いけど、チョット気怠さ気味な声・・・!
まったく昔しと変わらない懐かしさ、ついついほくそ笑んでしまったわw
メニュー
↓(クリックで拡大)

(画像は撮らなかったけど)夏限定冷たいメニューあり、
ニボ次郎とか魚ラーメンとかにもそそられるけど、
やっぱりここは“よし丸らーめん”を註文しなくっちゃだよね!
一番奥の席に着席、食券を手渡し、着丼を待ちます。
約7年前、このお店が鶴ヶ島から高田馬場に移転するって知ったときを思い出しながら・・・
思い起こすと、多分、ここもおいらが食べ歩きをする切欠になったお店だと思うのです!
無添加でこんな濃厚な味が出せるのか?
とか、当時から、他店と比べるまでも無い特徴的な味を提供してくれていました!
多分、それを知らない誰かに教えたいと思う気持ちが有ったのです
よし丸らーめん 770円
↓

いや、ちょっと待ってよ!
当時から20円しか上がって無いって、これ安すぎませんか?
7年も経って、高田馬場の駅近くに移転してるんですよね!
うん、煮干しの良い匂いが漂っています・・・
メンマは太くなってるけど、味は濃いめで同じかな?
チャーシューは間違いなく厚切りでふわふわトロトロの食感・・・
ネギ、海苔、煮タマゴまで基本仕様は同じですね
スープ
↓

画像では澄んで見えるけど、豚骨系+魚介節系のWスープ、
しかも、これでかなり濃厚と感じる味なんですね!
あぁー、懐かしい!ノスタルジックと言うか、
昔を思い出しながら、感傷的な気持ちになっちゃうのです・・・
やっぱり美味いですねー♪♪♪

麺は自家製の中太麺、
噛めばパツッと切れるタイプで、ジワジワ小麦粉の風味も感じます。
本当に久しぶりだったけど、
当時の味を思い出すことができて感慨深かった!
もし次回、行くことが出来たら、油そばやつけ麺も食べたいなー
店主に会釈しての帰り際、
気のせいか?なんかおいらの顔をじーっと見てくるのですw
つい「鶴ヶ島の時に何度か・・・」と話したら、覚えて居てくれたみたいでしたわw
店名:らーめん よし丸
住所:新宿区高田馬場1-17-17 新坂ビル1F
営業時間:11:00~23:00
(日・祝日は~18:00)
※スープなくなり次第終了
定休:年中無休
電話:03-5285-1520
駐車場:なし
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コメントありがとうございます。
ブログを放置したままで気が付きませんですいません
熊野町に移転されていたのですね! 個性あふれるお店で楽しかっ旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽Re: タイトルなしそうですね!
多分自分には無理ですが・・・w旋風と用心棒川越市、らーめん よし丸Re: タイトルなしほんとごめんなさい
生活環境の変化もあって瞑想中です旋風と用心棒まだまだ、散り際の桜を見に~川越水上公園~Re: このパン屋も美味しいですよ返信遅くなってすいません
自分のblogに入ること自体久々でしたw
こちら知り合いから聞いてしりました
是非今度伺わせていただきたいです旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽お坊さんは大変ですね!yama川越市、らーめん よし丸この頃、新しい店舗ができてないのもあるんですが
ブログの更新も6ヶ月停止してるのは寂しく思います…。デルタまだまだ、散り際の桜を見に~川越水上公園~このパン屋も美味しいですよリュネットのスタッフがハード系のパンメインでオープンしたらしいお店です。
しかし、このブログはすんごい情報量ですね。 是非、インスタでやってほしいです。 自分ぱるぱる川越市、らーめん よし丸Re: とりあえず無休156さんへ
了解しました。
ありがとうございます。
確認して対処します旋風と用心棒川越市、らーめん よし丸とりあえず無休とりあえず無休(10~20時)、でやっていかれるみたいですね。
(コメント本文にリンクを貼ったらスパム判定されたのでURL欄にはらせていただきました)156川越市、古民家ラーメン 銀水Re: タイトルなしはしびろけろさんへ
返信が遅れてすいません
こういう雰囲気は埼玉県には多くあるし流行っているのですが、
古民家でラーメンって言うのがとっても珍しいですよね(笑)旋風と用心棒