富士見市、うどん工房 諏訪

富士見市、うどん工房 諏訪


このお店を知ってから、
富士見市近辺に居るときには、真っ先に思い浮かびます。

この日も少し遠回りしてお店の前に出ると、
丁度、駐車場も空いてる幸運にも恵まれ、そのまま入店！

おそらく入れ替わりのタイミングだったのか？
6席の空きがあり、カウンター席を選択させていただきます。
既に注文は決まっていたけど、メニューの一部を貼りますね


カレー汁うどん　並盛り　650円
↓




うどんはキリッと締められ、しっかりとしたコシもあって感激する
それにつけるカレー汁には出汁の効いたスパイ―なお味！
豚肉の旨みと、ネギとのバランスが素晴らしいｗ

薬味ネギは汁には入れず、
合間、そのまま食べることで口の中のカレー味をリセットしてくれます。

最後、ポットに入った一番出し汁をドボドボッといれて飲み干す・・・

うん、やっぱり美味しいですねー♪♪♪

単にカレーうどんも良いけれど、
季節も温かくなってきているし、カレー汁の方が汗かかないで済むしね


店名：うどん工房 諏訪
住所：富士見市諏訪2-1-10
営業時間：11：00～15：00、（日・木曜日は17：00～20：00も営業）
定休日：水曜日、第1･第3火曜日
電話：[phone]
駐車場：あり

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