川越市、寿製麺 よしかわ 【川越醤油らーめん】

川越市、寿製麺 よしかわ 【川越醤油らーめん】



こちらには、2種類の川越醤油らーめんがあるので、
片手落ちにならぬよう、早めのタイミングで食べておこうという課題、
特にスープと麺が好きなお店なので早速うかがってきましたわ!


川越醤油らーめん 煮干し 800円

2017-01-13 よしかわ 004



前回は“鶏”をいただいたので今回はこちら、
湯気立つ香りもニボニボしく、スープの色もデンジャラス!

スープ色で“おや?”って感じがするけど、ニボラーに取ったら垂涎ものでしょうか?
メニューは違っても上尾のよしかわさんや、中村屋総本山さんでもこんな感じでしたね

濃厚な色から味の方もさぞかし・・・との予想に反して、
煮干し感は残しつつもサラサラとした感じで、抵抗なくいただけます
みじん切りタマネギが多め、三つ葉ものってるからかな?食感も良いです。

美味しいですねー♪♪♪
3種類のチャーシューに加水率低めの細麺が特徴的ですね


2017-01-13 よしかわ 005


車も止めやすいし、回転もよく着丼も速い、
時間が無い時でも案外楽に食べることができるともいます。


店名:寿製麺 よしかわ
住所:川越市今福1738-14
営業時間:(平日)11:00~15:00(LO:14:30)、17:00~21:00(LO:20:30)
       (土曜日・祝祭日)11:00~21:00(LO:20:30)
       ※スープがなくなり次第終了
定休:日曜日・月2回水曜日
電話:049-293-8609
駐車場:あり

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Comment

Becky! | URL | 2017.01.18 20:44
こちらは煮干しの種類が本当に多いですよね。
これも限定のようでデフォで用意されてるラーメンですね。
ニボラでもないビギナーにも美味しく食べれる煮干しって感じでGood!です。
ラーメン800円の時代がやってきましたね。
旋風と用心棒 | URL | 2017.01.19 01:02
Becky! さんへ

多分、事前知識なしでスープの色をみたらビックリしちゃうと思いますが、
ニボラーなら食べたら納得されると思いますね

ラーメン800円・・・出来れば680円位にしてほしいなw

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