“川越醤油らーめん”
話題性もあるし、これからも食べる可能性が高いから、
このブログに新カレゴリを作ってみたりしてｗ
2店舗目として伺わせていただいたのは笑堂さんです。
交叉点脇の駐車場に車をとめ入店、券売機と対峙します・・・
あった、あった！
でも、平日の数量限定って事だと食べられない方も居そうですね
こちらのお店は坂戸の弓削田醤油を使っているとの事、
麺を茹でている間、わざわざ“この醤油を使っています”と説明いただきましたｗ
川越醤油ラーメン 850円
↓
あれ？なんかいっぱい出てきたｗ
事前学習も無かったけど、これこそ想定外の内容です・・・
もっぱら中華そばを想像していたのですが、ここはつけ麺なのか？
左の丼には出汁のきいた冷たい醤油スープに、
若干硬めの細麺が２麺分入ってます♪
説明では“最初はそのまま食べて、後からつけダレに絡めてください”との事
良く判ってないけど、忘八さんスタイルって感じでしょうかね？
（そういえば同僚から聞いたけど、忘八さんって移転したのかな？）
淡い醤油ダレに出汁も効いてて上品な味、
うん、これだけでも美味しいです♪♪♪
調子に乗っているとこのまま麺を食べきってしまう位です
2玉分あるから、1玉分はこのまま食べてしまったわｗ
あぁ、これこそ笑堂さんらしいつけダレですね
見た通りこっちは濃いめの醤油ダレ、豚骨に節系が際立った味です。
甘さこそは殆どないけど、沈んだ豚角煮のコクが良いと思います
具材は別皿で提供されました。
煮玉子、わさび風味のツナが特に美味しかったです
ボリュームもあるし、今のところかなりいいと思います
店名：笑堂
住所：川越市脇田新町15-8
営業時間：11：30～14：00、18：00～21：00迄
定休日：月曜日
電話：049-225-8981
駐車場：あり（店舗ビル北側駐車場①②③）
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でも、平日の数量限定って事だと食べられない方も居そうですね
こちらのお店は坂戸の弓削田醤油を使っているとの事、
麺を茹でている間、わざわざ“この醤油を使っています”と説明いただきましたｗ
川越醤油ラーメン 850円
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あれ？なんかいっぱい出てきたｗ
事前学習も無かったけど、これこそ想定外の内容です・・・
もっぱら中華そばを想像していたのですが、ここはつけ麺なのか？
左の丼には出汁のきいた冷たい醤油スープに、
若干硬めの細麺が２麺分入ってます♪
説明では“最初はそのまま食べて、後からつけダレに絡めてください”との事
良く判ってないけど、忘八さんスタイルって感じでしょうかね？
（そういえば同僚から聞いたけど、忘八さんって移転したのかな？）
淡い醤油ダレに出汁も効いてて上品な味、
うん、これだけでも美味しいです♪♪♪
調子に乗っているとこのまま麺を食べきってしまう位です
2玉分あるから、1玉分はこのまま食べてしまったわｗ
あぁ、これこそ笑堂さんらしいつけダレですね
見た通りこっちは濃いめの醤油ダレ、豚骨に節系が際立った味です。
甘さこそは殆どないけど、沈んだ豚角煮のコクが良いと思います
具材は別皿で提供されました。
煮玉子、わさび風味のツナが特に美味しかったです
ボリュームもあるし、今のところかなりいいと思います
店名：笑堂
住所：川越市脇田新町15-8
営業時間：11：30～14：00、18：00～21：00迄
定休日：月曜日
電話：049-225-8981
駐車場：あり（店舗ビル北側駐車場①②③）
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独特の雰囲気に吸い込まれていくあの世界、あー
もう一度あの世界に行きたい💜💚たかはためぐみ川越市、カフェ みっけRe: タイトルなしカフェみっけさんへ
コメントありがとうございます。
ブログを放置したままで気が付きませんですいません
熊野町に移転されていたのですね！ 個性あふれるお店で楽しかっ旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽Re: タイトルなしそうですね！
多分自分には無理ですが・・・ｗ旋風と用心棒川越市、らーめん よし丸Re: タイトルなしほんとごめんなさい
生活環境の変化もあって瞑想中です旋風と用心棒まだまだ、散り際の桜を見に～川越水上公園～Re: このパン屋も美味しいですよ返信遅くなってすいません
自分のblogに入ること自体久々でしたｗ
こちら知り合いから聞いてしりました
是非今度伺わせていただきたいです旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽お坊さんは大変ですね！yama川越市、らーめん よし丸この頃、新しい店舗ができてないのもあるんですが
ブログの更新も6ヶ月停止してるのは寂しく思います…。デルタまだまだ、散り際の桜を見に～川越水上公園～このパン屋も美味しいですよリュネットのスタッフがハード系のパンメインでオープンしたらしいお店です。
しかし、このブログはすんごい情報量ですね。 是非、インスタでやってほしいです。 自分ぱるぱる