川越市、そば手打工房 けんとう

川越市、そば手打工房 けんとう




今日、県道39号、川越坂戸毛呂山線を走り、
鯨井に新しくできたセブンイレブンに車を入れたんですが・・・

あれ?
脇に見える“けんとう”の看板に
“金・土・日営業”って書いてあるのです・・・

えっ?どういうこと?
数年前、蕎麦屋さんとしては閉店したんじゃなかったけ?
(そば打ちのカルチャーセンターとしてのみ残るって認識でした・・・)

慌ててスマホで検索してみると、普通に営業されている情報多数!
(その中に、おいらのブログのみ閉店情報のままだったり・・・)
そうであれば、おいら大変失礼な状態で放置していたことになるわけで・・・

しかも、今日は金曜日、ってことなら、確かめなくっちゃ!

  ・
  ・
  ・



R0033628.jpg




あっー!
確かに営業中の看板が出ていますね

嬉しくって、ほくそ笑みながら暖簾をくぐったわけでしたが、
同時に、おいらのブログが迷惑を掛けていないか?とか心配したり・・・
(実際は、おいらが思っている程の影響力も無いと思うけどw)

2時少し前の入店、
すでに落ち着いた時間なのか、先客はありません
(もう、閉店時間ギリギリだったのは後で知りましたw)

真っ先、気になっていた営業再開の情報を確認すると、
3年前の閉店後、4か月くらい後に再開されたとか・・・

って事は、おいら、実に2年半も知らなかったのかー・・・申し訳なかったです



本日のおすすめメニュー

R0033627.jpg




メインメニューは、HPから見たほうがわかりやすいと思います

昔、よく頼んだ日替わりランチは無かったから、天ぷらとのセットを考えてたけど、
折角の名店蕎麦屋さん!実直に蕎麦を楽しみたいなーw


二色盛り(せいろ+田舎) 950円

R0033624.jpg




水切れよい見栄え、清々としていてシャープな印象、
口に含んだ後に、香りが少しふんわりと残る上品さがあります

うん、おいしいです🎵🎵🎵

つけ汁は濃いめ、手繰った蕎麦の先を少しだけつけて啜ります
ワサビと薬味のネギで口の中を整えつついただくと、まったく飽きませんね

店主と過去を含めた“川越蕎麦事情”について、
楽しく語らっていたら、いつの間にか1時間以上経っていましたわw



店名:そば手打ち工房 けんとう
住所:川越市鯨井658
営業時間:11:30~14:00
営業日:金・土・日・祝日
電話049-231-2125
駐車場:あり
お店のHP


★☆★------------★☆★------------★☆★

-追記-

誤っていた過去情報を更新しました。
2009/03/17
2012/04/01
お元気に永く続けてほしいです


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Comment

田舎うどん | URL | 2016.06.19 00:23 | Edit
あるよね
お店の閉店・再開情報の間違い
電話番号や住所もあるよ
気が付いたら早目に更新するようにしてても
あっ~ってことが

この通りは
うどんも蕎麦も競争が激しいですね
旋風と用心棒 | URL | 2016.06.19 10:36

田舎うどんさんへ

> 気が付いたら早目に更新するようにしてて・・・

はい、古い情報は放置気味で、どんなにあるのか?
みるのも怖いです(笑)

田舎うどんさんのブログはエリアも広く
影響力が大きいから大変でしょうね?





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