所沢市、うどん家 一

所沢市、うどん家 一



この日、小手指駅近くに伺う仕事を終えたのが、12時半!

久しぶりの所沢ランチでは、未訪の課題店が沢山あるんだけど、
折角このお店の近くにいるんだし、わざわざ違うお店へ向かう必要もないかな?

ただ、混んでいる時間だろうし、駐車場が満車ならば考えようかと・・・
って、運よくきっちり一台分の空きがあるんだわーw



2016-02-02 うどん家 一 002



辛うじて車は停められたけど、店内はほぼ満席の状況、
“さすが”と、言うか、人気の度合いがうかがえます

おいら的には前回、伺った時の印象が良かったのと、
ここのところ、なぜかラーメンばかり食べていたので、食のバランスをとるための選択かな?
(ってか、同じ麺類だし取れてないかw)


メニュー

2016-02-02 うどん家 一 003



入口のnewメニューを見ながらしばし一考・・・

この日は、特に寒かったから温かいかけ系が良いかな?
いや、ここは讃岐系のうどんだから、冷たいのを頼むべきだよなw

ならば、“肉”“煮干し”“冷たいうどん”
が揃った、こちらを頼もうと思うのは必然ですね


肉煮干しつけうどん (冷) 750円

2016-02-02 うどん家 一 004




うん、上品な肉汁うどんって印象です。
見た目以上に味は濃いめ、ほど良い煮干しだしに、豚肉の旨みが合わさってます。
これ美味しいわー🎵🎵🎵


コクがあって美味しいつけ汁に、コシのある手打ちうどん、
更には、盛り付けも綺麗ですし、これはマジでお勧めですわーw

前回も感じたんだけど、こちらのお客さん、
年配の上品な夫婦連れ、若いカップルに、独り女性が多いような気がします。
なんか、同じうどん店でも、川越辺りの客層と違う気がするのは気のせいですかね?
(すぐ隣が都下と言う土地柄もあるんだろうか?)


店名:うどん家 一
住所:所沢市小手指町1-29-3
営業時間:11:30~14:30、17:30~20:00
定休:月曜日
電話:04-2008-1501
駐車場:あり

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Comment

田舎うどん | URL | 2016.02.06 09:21 | Edit
えっ~
ラーメンとうどんでバランスって
炭水化物仲間みたいな気がするけど
おじさんも同じようなことしてるから
さらっと聞き流しちゃうけど

>川越辺りの客層と違う気がする・・・
うん、うん
確かに讃岐と武蔵野の違いもあると思うけど
埼玉だとわらじやサンダルで気軽に入れるよね
はしびろけろ | URL | 2016.02.06 09:52 | Edit
おはようございます

煮干しに、豚肉?想像がつかないんですけど(笑)

盛りつけの仕方がきれいですねー
器や箸置き、調味料入れもオシャレだわ!
ねずみおやじ | URL | 2016.02.07 08:09 | Edit
小手指って漫画「頑張れタブチくん!」を
思い出すのは自分だけ!?(笑)

確かに武蔵野うどんって硬くてごっつくて
おまけに盛が良くってガテン系なイメージですよね(^^;

ま、、、わらじで行くのは某氏だけだと思いますが(笑)
旋風と用心棒 | URL | 2016.02.07 22:29
田舎うどんさんへ

ラーメンは意外とおとなしいものもあるんですよ!
逆に、うどんで凶暴なのもあるから判りませんねw

讃岐との違い以上に、文化圏が違う気がしていますw
あっ!それは、さいたま市も同じですね
旋風と用心棒 | URL | 2016.02.07 22:31
はしびろけろさんへ

はい、煮干し感は強くないのですが、後からジワリと残る印象です。

あんまり美味しいから、つけ汁も全部飲んでしまいましたよw

旋風と用心棒 | URL | 2016.02.07 22:32
ねずみおやじさんへ

ここの上品なうどんは良いですよー
所沢マラソン?の帰りがけにお勧めですw


> ま、、、わらじで行くのは某氏だけだと思いますが(笑)

はい、真面目にサンダルで行っちゃいそうですねw

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