ふじみ野市役所に行った帰り、
今更ながらですが、゛田家 ふくふく”に寄らせていただきました
゛田家”と言えば、古くから川越市久下戸で営業する中華そばの名店、
2011年6月、そこから分かれて、上福岡北口に゛ちゃ木”をオープン
その後、2012年に上福岡南口に゛田家 ふくふく”として移転オープン
（こちらは後に、麺屋 鶏口に店名変更し、田家から独立オープン）
そして、新たな゛田家ふくふく”が上福岡北口に新規オープンしたって経緯です
※ 合ってるかな？間違っていたらごめんなさい
うつろ覚えながらも、この辺までの知識はあったのですが、
果して、新たな田家ふくふくがどこにあるのか？わかっていません・・・
勝手な想像で、以前のちゃ木さん辺りかな？とか思って行ったけど全然違ったｗ
慌てて、スマホで検索してみたら、1ブロック程西側だった話です。
（いやーそれにしてもこの辺の商店街、魅惑に溢れディープですねｗ）
12時ちょい過ぎの入店、
混んでいるだろうとの予測に反して、先客は1組のみ、
縦長で広めの店内も、寂し気な雰囲気に逆にびっくりしました・・・
メニュー
↓（クリックで拡大）
うん、田家系らしいメニュー構成ですね
カウンター席の一番奥に陣取り、注文の検討です
とは言っても、最初だから、煮干しそばと決めていたんだけどねｗ
季節限定メニューで海老そばとかもあって迷ったけど、
いきなりの変化球は食べ物ブロガーとしても避けるべきでしょうね？
煮干しそば 750円
↓
特に最初の一口、ニボニボ風味が濃くって好みｗ
この煮干し感、濃からず、薄からずで丁度良い感じだわ
うん、美味しいです🎵🎵🎵
流行りと言うか、2種類のチャーシュー、メンマ、三つ葉、
広めに切られたネギが、舌の感じる味覚を改めてくれる存在なのかな？
麺は、中細麺の表記でいいかな？
スープによく絡んで、合っていると思います。
なんで？こんな美味しいラーメン屋さんが閑散としてるのか？
疑問に思ってい居たら、直ぐに団体さんが来たりで賑わってきたわｗ
おいら的には意識しないと伺いにくいエリアですが、
また、行きたいと思ったお店です。
店名：田家 ふくふく
住所：ふじみ野市上福岡1-12-1 1F
営業時間：11：00～21：00
定休：無休
電話：049-293-6933
駐車場：
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果して、新たな田家ふくふくがどこにあるのか？わかっていません・・・
勝手な想像で、以前のちゃ木さん辺りかな？とか思って行ったけど全然違ったｗ
慌てて、スマホで検索してみたら、1ブロック程西側だった話です。
（いやーそれにしてもこの辺の商店街、魅惑に溢れディープですねｗ）
12時ちょい過ぎの入店、
混んでいるだろうとの予測に反して、先客は1組のみ、
縦長で広めの店内も、寂し気な雰囲気に逆にびっくりしました・・・
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うん、田家系らしいメニュー構成ですね
カウンター席の一番奥に陣取り、注文の検討です
とは言っても、最初だから、煮干しそばと決めていたんだけどねｗ
季節限定メニューで海老そばとかもあって迷ったけど、
いきなりの変化球は食べ物ブロガーとしても避けるべきでしょうね？
煮干しそば 750円
↓
特に最初の一口、ニボニボ風味が濃くって好みｗ
この煮干し感、濃からず、薄からずで丁度良い感じだわ
うん、美味しいです🎵🎵🎵
流行りと言うか、2種類のチャーシュー、メンマ、三つ葉、
広めに切られたネギが、舌の感じる味覚を改めてくれる存在なのかな？
麺は、中細麺の表記でいいかな？
スープによく絡んで、合っていると思います。
なんで？こんな美味しいラーメン屋さんが閑散としてるのか？
疑問に思ってい居たら、直ぐに団体さんが来たりで賑わってきたわｗ
おいら的には意識しないと伺いにくいエリアですが、
また、行きたいと思ったお店です。
店名：田家 ふくふく
住所：ふじみ野市上福岡1-12-1 1F
営業時間：11：00～21：00
定休：無休
電話：049-293-6933
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独特の雰囲気に吸い込まれていくあの世界、あー
もう一度あの世界に行きたい💜💚たかはためぐみ川越市、カフェ みっけRe: タイトルなしカフェみっけさんへ
コメントありがとうございます。
ブログを放置したままで気が付きませんですいません
熊野町に移転されていたのですね！ 個性あふれるお店で楽しかっ旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽Re: タイトルなしそうですね！
多分自分には無理ですが・・・ｗ旋風と用心棒川越市、らーめん よし丸Re: タイトルなしほんとごめんなさい
生活環境の変化もあって瞑想中です旋風と用心棒まだまだ、散り際の桜を見に～川越水上公園～Re: このパン屋も美味しいですよ返信遅くなってすいません
自分のblogに入ること自体久々でしたｗ
こちら知り合いから聞いてしりました
是非今度伺わせていただきたいです旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽お坊さんは大変ですね！yama川越市、らーめん よし丸この頃、新しい店舗ができてないのもあるんですが
ブログの更新も6ヶ月停止してるのは寂しく思います…。デルタまだまだ、散り際の桜を見に～川越水上公園～このパン屋も美味しいですよリュネットのスタッフがハード系のパンメインでオープンしたらしいお店です。
しかし、このブログはすんごい情報量ですね。 是非、インスタでやってほしいです。 自分ぱるぱる