川越市、元祖つけ麺 池袋大勝軒 川越店

川越市、元祖つけ麺 池袋大勝軒 川越店


平成27年4月1日夕刻、
つけ麺生みの親である、山岸一雄氏が逝去のニュースが流れました・・・

その日が丁度4/1日、エイプリールフールだった事からも、
特にWeb上では幾多の情報が迷走したり・・・
いや、冗談であってほしいと言う希望もあったのだろうと思います。

ラーメン界にとって、ホントにショッキングな出来事でしたね・・・


  ・
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5年位前ですが、東池袋の大勝軒に伺った時、
その、ご尊顔を拝しまして、思わずたじろいだことを事は、今でも忘れません

おいらとしても、今まで大勝軒を紹介することが多かったこともあり、
だいぶ時間が経ってしまったけど、レポをしておきたいと思っての訪問です。



2015-04-25 大勝軒 001




あっ、こんな風に書き出したら、
東池袋店に行ったのか?と思わせちゃったかな?

まぁ、特に大勝軒に関しては、直系とか傍系とか、不明確部分が多いみたいだけど、
おいらにとったら、南古谷この川越店が身近な存在であり、実訪問も多いと思う・・・

今日は、土曜日と言う事もあってか?店頭に並んでいる方が多数
人気の程をうかがえいますわw
(実は4/8日、告別式当日に伺ったら、臨時定休だったので)



メニュー
↓(クリックで拡大)
2015-04-25 大勝軒 004



久し振りだけど、メニューも殆ど一緒ですね?

当初より、注文は中華そばor特製もりそばと思っていたっけど、
久し振りと言えば、必然的にももりそばなんだろうな?



特製もりそば 800円

2015-04-25 大勝軒 007



大き目なつけ汁どんぶり&器に山盛りの冷たい麺、
相変らずのバランス良いビジュアルですね?

つけ汁はすっかり沈んでしまっているけど、
厚めのチャーシュー、1/2煮玉子、海苔がトッピングされてます

うん、酸味と甘さを含んだつけ汁で、どこか懐かしさを感じます。
相変らずな内容であり、ブレが無いのも素晴らしいと思いました

また、きっと、しばらく経ったら食べたくなるんだよなーw


店名:池袋大勝軒 川越店
住所:川越市大字並木855-1
営業時間:11:00~19:00(平日は16:00~17:00休憩)
定休日:火曜日
電話:049-236-1840


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Comment

ねずみおやじ | URL | 2015.04.26 22:18 | Edit
東池袋大勝軒には何度も行きましたが
ここは・・・
ちょっと違うと感じてしまいます

m(_ _)m
旋風と用心棒 | URL | 2015.05.01 15:07
ねずみおやじさんへ

こんにちは

> ちょっと違うと感じてしまいます

自分は東池袋は1回だけですが、
やっぱり似ているなーと思いました。
(違いの判らない男なので・・・)

まぁ、ここのお店に関しては、賛否が分かれているのも理解していますが、
行列が出来ているのには間違いなく、繁盛店だと思っています。

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