川越市、麺匠 MONACO

川越市、麺匠 MONACO (モナコ)




1/3日、今日オープンのラーメン店です。

普通に考えると、“三が日にオープンとか”なんで?って思いますよね?
でも、川越で1/3日と言うと、川越大師“喜多院だるま市”、特に賑わう日なのですw
(まぁ、わざわざ書かなくとも、みんな知っているよなー)

更に言うなれば、観光地としての位置付けからも、
正月休み中、特に賑やかな川越の街ですね



2015-01-03 モナコ 002



少し遅めの1時ごろの店着、
店内は満席で、表に一組が待っている状況
(ちなみに同時刻、頑者で20人、ホワイト餃子はながさで15人位並んでました)

お店のTwitterから情報が流れていたので、
早速ラーメンファンが流れているのか?と思ったのですが、
観光客や、表に店員さんが居て“なんだなんだ!”と集まってきた感じですかね?
(想像ですが、ラヲタ新店狙いの方は、早い時間に来ているのだと思われます)

食券は先では無く、入店してから購入するスタイルだそう
表の案内係?は女性店員さん、
並んでいる方に一生懸命、世間話しを振っていいて微笑ましかったわ
(でも、どこかで見た事ある人なんだけど思い出せないw)



券売機根ニュー
↓(クリックで拡大)
2015-01-03 モナコ 003のコピー



赤い×印が付いているのが見えますかね?

メニューは、事前に見ていたtwitter情報でも多かったのですけれども、
この日は、基本的に醤油そばとまぜそばの2品のみとの事でした。
(参弐つけそば、しびそばがどんなものか?気になりますねw)

案内された席に座り、店員さんに食券を渡しながら店内を見回します・・・

えっ、あれ?
一昨日の夜に見かけた笑堂店主が厨房に立っていますw


昨年、川越まつりの時にも仕切っていたので、やっぱり関連あるのか?

とも、思いましたが、席が遠く聞ける雰囲気でも無かったので、
10月の時に言われた「知り合いのお店を手伝ってます」と言う事で良いんですよね?



醤油そば 750円

2015-01-03 モナコ 004



着丼は、入店してから20分以上待つことになりましたが、
開店初日だし、オペレーションがかみ合って無かった事もあるかな?

先ずはスープ、美味しいですねー♪♪
麺は全粒粉のように★の浮いた細麺で、スープとの絡みが良かったです
ただ、二種類のチャーシューは、共においらの好みではないかな?
極太の歯ごたえのあるメンマも美味しいですね!

現在はプレオープン期間らしいので、
落ち着いてメニューが増えたらまた伺ってみたいです。


店名:麺匠 MONACO
住所:川越市中原町1-23-3
営業時間:11:00~15:00(※プレオープン営業)
定休:
電話番号:
駐車場:
※営業情報はお店のtwitterをご確認ください

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Comment

ねずみおやじ | URL | 2015.01.04 08:08 | Edit
一指禅の並びですよね?
なんか、スープを啜りにくそうな丼(笑)

確かに「参弐つけそば」「しびそば」は
気になりますねぇ・・・


あ!あけおめことよろです(笑)
Kyoko007 | URL | 2015.01.04 12:46
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

そろそろ、無性に
ラーメンとカレーが食べたい頃ですよね
私も昨日カップ麺たべちゃいました
monacoってラーメン屋さんぽくないネーミング
でも女性も入りやすそうですね
とあ | URL | 2015.01.04 12:59
こんにちは(^^)
私は昨日喜多院行ってました
もちろんその後
初笑堂(笑)
新しいお店に早速行くとは
さすが旋風さん(笑)
matda | URL | 2015.01.04 22:48
今更ですけど改めて旋風さんの写真の美しさに惚れ惚れしますね。食べ物が本当に美味しそうです!
同じものを撮った自分の写真が下手過ぎて情けないです。
がすく | URL | 2015.01.05 08:55
こんにちは!
プレオープンですが
やっと開店したのですね~
お店のFACEBOOKの方には
定休日と各ラーメンの説明が
書いてありましたよ~
どうも日曜日(三連休だと月曜日)が
定休日の様なので今度土曜日に
食べに行ってみたいと思います!
旋風と用心棒 | URL | 2015.01.05 15:38
ねずみおやじさんへ

新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

手伝っている人に力があるので、
話題性の高いお店になると思われます。

だけど、今年?本川越から市駅への近道ができたら、
多分、人の流れが変わってしまいそうですねw

旋風と用心棒 | URL | 2015.01.05 15:42
kyoko007さんへ


新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

相変わらずのラーメン記事ばかりです(笑)

> monacoってラーメン屋さんぽくないネーミング

川越でモナコって言うと、
ゲームセンターを思いつく人が多いと思いますw
kyokoさん知らないかな?

旋風と用心棒 | URL | 2015.01.05 15:46
とあさんへ

こんにちは。

喜多院で初参りしたら、やっぱり笑堂ですね!
でも昼間だったら、ほかの誘惑も多いんじゃないかな?

正月中、昼真っから飲んでばかりなので、
自制しながら出かけてきましたw
このお店も話題性があると思いますね


旋風と用心棒 | URL | 2015.01.05 15:53
matdaさんへ

こんにちは。


> 同じものを撮った自分の写真が下手過ぎて情けないです

いや、多分デジカメで撮っているだけの差だと思いますよ
自分もたまにスマホで撮ったりしますが、やっぱり比較になりませんし(笑)

旋風と用心棒 | URL | 2015.01.05 16:02
がすくさんへ

こんにちは。

> お店のFACEBOOKの方には
 定休日と各ラーメンの説明が書いてありましたよ~


そでしたか!早速チェックしてみますね
そう、プレオープンって事だったのですが、直ぐに連休とか、
いろいろ、バタバタしているみたいですね・・・

自分も、今度は落ち着いてからほかのメニューも頼んでみたいと思います



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