午後一番、川島町役場で予定をこなした後、
待望の！と言うか、久しぶりの大人気ラーメン店を目指したんだけど、
まさかの駐車待ち行列を目の当たりにしたら、さすがに諦めも付いたわｗ
返す刀で、別の人気ラーメン店を目指し、車をひた走らせている途中、
その更に先にあるお店の存在、思い付いちゃったんだなーｗ
うん、どうせなら、未訪問のお店を目指すべきだろうな？
・
・
・
東松山と言っても国道254沿いで、前を通る機会もあるし、
当然、その存在は知っておりましたが、何故か？ちょっと侮っていました・・・
その理由は？と言うと、某グルメサイトで最初の頃の評価があまり良くなかった・・・
（と言うか、実情は評価が分かれていたと言う感じかな？）
そのグルメサイトには、何度も痛い目に有っているので、
参考程度にしているつもりだったんだけど、いつの間にか、検索しているとか♪
反省しなきゃいけないんだけど、情報量が多いから、つい頼ってしまうｗ
（まぁ、いろんな人の意見を見るのは面白いのだけれどもね！）
メニュー
↓（クリックで拡大）
で、今日、行こうと思った切欠の一つには、
少し前、ラーメン好きの同僚が行き“美味しかった”と騒いだのが理由かな？
もともとコッテリが好きなのは知っているので、おいらとは若干好みがずれますが、
事ある度に話題に出るものですから、課題店に加えていたという次第です。
2時少し前に入店、先に券売機で食券を購入し、お店の方の案内を待ちます。
店内はL型カウンター席（10席程？）だけですが、
ちょうど満席から一組の退店者があり、そのまま着席できたのはラッキー？
正油らーめん （並） 750円
↓
やっぱりつけ麺とで迷ったー
（入店時にサッとカウンターを見ると、つけ麺らしきものを食べている方が多かったし）
気持ちがかなり揺らいだのは事実ですが、
券売機の“正油らーめん”のボタンに、お勧めの矢印POPがあったしｗ
何よりも前出の同僚が“ラーメンが良い”って言ってたしね
良いでしょ？このビジュアル！
1．麺を覆い隠す程のコクトロなチャーシュー4枚！
（説明には3枚ってあったけど、これはラッキーって事？）
2.たっぷり極太メンマ
（味はもちろん、噛み応えバッチリです）
3.スープを隠す程のチャッチャ背油
（いかにもだけど、カロリー高いだろうな・・・）
4．正油系には欠かせない海苔
（無いと寂しいラーメンの必須アイテムです）
5．何故か厚めの小口切りの長ネギ
（“東松山だから？”とかヤキトリとの関連性は？←無いわｗ）
うん、美味しいですねー♪♪♪
これ、こってり好きな人にはたまりませんわね―ｗ
しつこいけどシズル感もあるでしょ？
もう一点、こちらに行きたいと思った理由の一つがこの自家製麺、
少し前、web見てて気が付いたんだけど、店主が玉川大盛軒のご出身との事・・・
ならば、もしかして加水の無いゴワゴワ麺での提供なのか？
・・・いや、さすがにそこまでは無かったけど、
この加水率の低い麺が特徴の一つなんだろうかな？
店名：ラーメン つけ麺 奔放
住所：東松山市大字古凍12
営業時間：11：30～14：30、17：30～21：00
定休：火曜日、 第一水曜日
電話：0493-22-1910
駐車場：あり
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当然、その存在は知っておりましたが、何故か？ちょっと侮っていました・・・
その理由は？と言うと、某グルメサイトで最初の頃の評価があまり良くなかった・・・
（と言うか、実情は評価が分かれていたと言う感じかな？）
そのグルメサイトには、何度も痛い目に有っているので、
参考程度にしているつもりだったんだけど、いつの間にか、検索しているとか♪
反省しなきゃいけないんだけど、情報量が多いから、つい頼ってしまうｗ
（まぁ、いろんな人の意見を見るのは面白いのだけれどもね！）
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で、今日、行こうと思った切欠の一つには、
少し前、ラーメン好きの同僚が行き“美味しかった”と騒いだのが理由かな？
もともとコッテリが好きなのは知っているので、おいらとは若干好みがずれますが、
事ある度に話題に出るものですから、課題店に加えていたという次第です。
2時少し前に入店、先に券売機で食券を購入し、お店の方の案内を待ちます。
店内はL型カウンター席（10席程？）だけですが、
ちょうど満席から一組の退店者があり、そのまま着席できたのはラッキー？
正油らーめん （並） 750円
↓
やっぱりつけ麺とで迷ったー
（入店時にサッとカウンターを見ると、つけ麺らしきものを食べている方が多かったし）
気持ちがかなり揺らいだのは事実ですが、
券売機の“正油らーめん”のボタンに、お勧めの矢印POPがあったしｗ
何よりも前出の同僚が“ラーメンが良い”って言ってたしね
良いでしょ？このビジュアル！
1．麺を覆い隠す程のコクトロなチャーシュー4枚！
（説明には3枚ってあったけど、これはラッキーって事？）
2.たっぷり極太メンマ
（味はもちろん、噛み応えバッチリです）
3.スープを隠す程のチャッチャ背油
（いかにもだけど、カロリー高いだろうな・・・）
4．正油系には欠かせない海苔
（無いと寂しいラーメンの必須アイテムです）
5．何故か厚めの小口切りの長ネギ
（“東松山だから？”とかヤキトリとの関連性は？←無いわｗ）
うん、美味しいですねー♪♪♪
これ、こってり好きな人にはたまりませんわね―ｗ
しつこいけどシズル感もあるでしょ？
もう一点、こちらに行きたいと思った理由の一つがこの自家製麺、
少し前、web見てて気が付いたんだけど、店主が玉川大盛軒のご出身との事・・・
ならば、もしかして加水の無いゴワゴワ麺での提供なのか？
・・・いや、さすがにそこまでは無かったけど、
この加水率の低い麺が特徴の一つなんだろうかな？
店名：ラーメン つけ麺 奔放
住所：東松山市大字古凍12
営業時間：11：30～14：30、17：30～21：00
定休：火曜日、 第一水曜日
電話：0493-22-1910
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独特の雰囲気に吸い込まれていくあの世界、あー
もう一度あの世界に行きたい💜💚たかはためぐみ川越市、カフェ みっけRe: タイトルなしカフェみっけさんへ
コメントありがとうございます。
ブログを放置したままで気が付きませんですいません
熊野町に移転されていたのですね！ 個性あふれるお店で楽しかっ旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽Re: タイトルなしそうですね！
多分自分には無理ですが・・・ｗ旋風と用心棒川越市、らーめん よし丸Re: タイトルなしほんとごめんなさい
生活環境の変化もあって瞑想中です旋風と用心棒まだまだ、散り際の桜を見に～川越水上公園～Re: このパン屋も美味しいですよ返信遅くなってすいません
自分のblogに入ること自体久々でしたｗ
こちら知り合いから聞いてしりました
是非今度伺わせていただきたいです旋風と用心棒川越市、食堂 喜楽お坊さんは大変ですね！yama川越市、らーめん よし丸この頃、新しい店舗ができてないのもあるんですが
ブログの更新も6ヶ月停止してるのは寂しく思います…。デルタまだまだ、散り際の桜を見に～川越水上公園～このパン屋も美味しいですよリュネットのスタッフがハード系のパンメインでオープンしたらしいお店です。
しかし、このブログはすんごい情報量ですね。 是非、インスタでやってほしいです。 自分ぱるぱる