さいたま市、手打うどん さわいち

さいたま市、手打うどん さわいち


-ちょっと前ネタ-

10月末の話しで恐縮ですが・・・

この日、朝から東大宮のジョナサンで打ち合わせ。

終了後は13時に川越に戻る予定だったんだけど、
打ち合わせが終わったのが12時半・・・
まぁ、どんなに急いでも無理っぽいです!

無理は無理と諦め、予定をキャンセルしてもらって、
そのぽっかり空いた時間を、食事でもして帰ろうかと言う流れです。


2013-10-27 さわいち 014

車を第二産業道路を大和田方面に走らせ、
どこのお店にしようか?と知らないお店等を物色しながら・・・

(おいら一時、大和田駅近くに住んでいたことがるので、
 この周辺事情は意外と知っていたりします)


ただ、この辺でもおいら的な候補店は有るわけで、
地元ブロガーが勧めていたカレー店にすべきか?
うどんブロガーが高評価をつけていたうどん店にすべきか?
さらに奥の方になるけど、課題店の古民家蕎麦屋さんにすべきか?
ここまできたら、戻る途中で新規ラーメン店って選択も・・・

ほ、ほんと、悩みが尽きません!
(極めて平和的な悩みで能天気なおいらです)


うーむ・・・
って、考えながら走ってて、一度は通り過ぎたのですが戻ってきて入店
(理由は単純、店舗前の駐車ペースが空いているのが見えたからです)


この日は土曜日と言う事もあってか、
家族連れと言うか夫婦で来ているお客さんが多かったー

すぐ隣の席でも、旦那さんがこのお店のうどんの説明をしたりとか、
すごく良く歳を重ねた感じの老夫婦が、とても素敵にうつりました

メニュー
↓(クリックで拡大)
2013-10-27 さわいち 006のコピー


食数限定のランチサービスメニューもあってしばし悩むも、
結局はベーシックな注文にて落ちつきます・・・
(実はジョナサンでパンケーキを食べちゃったのでw)


盛りうどん 中盛り 600円 & 野菜天ぷら 350円

2013-10-27 さわいち 010


おぉー彩りもなかなか綺麗な塩梅ですね!

野菜天に天つゆが付いてくるのも基本だし、
画像左で切れてるけど、ウズラの卵が付いてるんですよー
(昔からのお店によくあると言う印象ですが、これ、おいら好きですw)

天ぷらは揚げあがりのタイミングが悪かったのか?
少しベチャっとした印象なのには不満が残りました・・・


2013-10-27 さわいち 013


ただし、その不満を含めても、このうどんは素晴しいー
見た目通り、コシが強くって風味もあって瑞々しくって美味しいんです!

なるほど、このお店の人気の理由がよく判りました
給仕の女性店員さんも気さくな方、賑やかだし雰囲気も良いと思います。
また、寄ってみたいと思わせるお店でした。


店名:手打うどん さわいち
住所:さいたま市見沼区大和田町2-1009-1
営業時間:11:00~15:00
定休:月曜日(祝日は営業)
電話:048-688-3888
駐車場:店舗前にあり

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Comment

田舎うどん | URL | 2013.12.03 09:43 | Edit
あぁ~快感んんん~!
うどんも美味しいけど
スタッフのオネィさん達がいいよね
やはし
年季の入った主婦って魅力的だっぽ
テキパキ元気よく

そそ
うずらの卵切りって
っこでしか見たことないんですが
とあ | URL | 2013.12.03 11:25
色々悩んでこんなおいしそうな
うどん!!いいですね~
いいなぁ、ここのうどんは
食べに行ってみたいっ!!
Kyoko007 | URL | 2013.12.03 22:29
さわいちさん、良いお店ですよね
おばちゃんたちにも癒されます

こんどはカレー店にも是非!
カレー店の前の蛍もおすすめ!
ぺるしゃん | URL | 2013.12.04 00:34
こんばんはぁ。

カレー店ってどこだろう~?って考えてたら、kyokoさんのコメントで分かりました!
このあたりはいろいろありますよね~。

さわいちさん、おいしかったです。
私はおいしいパン屋さんにもよりました。
旋風と用心棒 | URL | 2013.12.04 01:57
田舎うどんさんへ

こんばんは。

> 年季の入った主婦って魅力的だっぽ

そ、そうですか・・・
基準が良く判りませんが、思っても居ませんでした(笑)

> うずらの卵切りってここでしか見たことないんですが

田舎うどんさんが見ないなら、相当珍しいのでしょうね?
自分も過去に一度だけ見たことがあるのですが、
どこなのか思い出せません・・・

ここ、うどんが本当においしいですね!
旋風と用心棒 | URL | 2013.12.04 02:00
とあさんへ

こんばんは。

> いいなぁ、ここのうどんは食べに行ってみたいっ!!

コシがあって風味もあって美味しいですよー!
所沢からだと、かなり遠いかな?(笑)

でも、とあさんの地元にも、
こんな風なうどんは多いんじゃないですかね?
旋風と用心棒 | URL | 2013.12.04 02:12
kyoko007さんへ

こんばんは。

> こんどはカレー店にも是非!
 カレー店の前の蛍もおすすめ!

そのカレー店は是非行きたいのですが・・・
(行きたいカレー店が沢山あって困りものですw)

蛍は一度行きましたよー
雰囲気も独特で、すごい人気でビックリしました

大和田って随分変わりましたね(笑)
旋風と用心棒 | URL | 2013.12.04 02:19
ぺるしゃんさんへ

こんばんは。

> 私はおいしいパン屋さんにもよりました。

それこそ、どこだった?(笑)
(今ちょっと見てみたけど、記事としては書いてないのかな?)

この大和田周辺は注目するお店が沢山有って迷いましたよー
自分が住んでいた頃は、場末な中華屋さんが多かったんだけど(笑)

はしびろけろ | URL | 2013.12.08 23:42 | Edit
*③こんばんは*

某うどんブロガーさんが埼玉県のうどんベスト5だというお店ですね?
店主の小澤さんは3年ほど前からうどんを打っていて...。
これだけのコシもあり風味もありというのは素晴らしいですね。
わたしも何回か手打ちうどんをしているのですがなんか茹であがりが
イマイチこうならないのですよねぇ...
ってそう簡単には出来ないって(笑)

>すごく良く歳を重ねた感じの老夫婦が、とても素敵にうつりました
わたしもこの前丸亀製麺でだんなさまが奥様に
お茶と生姜と天かすを持ってきたりしていていいなぁって思いました。
...そう丸亀製麺ですが(笑)
では。
旋風と用心棒 | URL | 2013.12.09 02:06
はしびろけろさんへ

こんんばんは。

> 某うどんブロガーさんが埼玉県のうどんベスト5だというお店ですね?

そうそう、某うどんブロガーさんの影響力は大きいから、
今まで以上にファンが増えていると思いますねー

> わたしも何回か手打ちうどんをしているのですが・・・

って、それはやっぱりプロに任せる方が楽ですねー
自分も手打はすっかり諦めてて、久しく打ってないですよ

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