所沢市、讃岐うどん「喜多一」

所沢市、讃岐うどん 喜多一




ちょい訳ありで、西武線方面記事が多いですが・・・


朝一、昨日やり残した仕事を1時間で切り上げ、
先週のリベンジで航空公園駅方面を目指します。

もし雪で車が走れないようなら、電車で行こうと思っていましたが、
路面に雪は全く無しで、楽勝でしたねー
（気象庁が言いわけでオロオロしてて可笑しかったｗ）


って事で喜多一さん







先ずは車で前を流し、営業している事を確認、

「営業中札」でてる！大丈夫です♪


チョット先のコインパーキングに車を入れてから入店、
時間は1時位だったかな？目論み通りで先客は6割くらいの状況です。


店員さんに目配せ、
空いていた一番奥のカウンター席を目指します

初めての訪問だし、
席を回り込みながら何気に先客達をチラ見・・・

あれ？おーっと！
見た事のある人が居ましたｗｗ

店主を側に、何やらフランクな話をしているのはブロ友のとあさん
さすがに所沢地元の有名人ですねー

当然の様に隣の席に移動させていただきまして、
昨年忘年会からの話題の続きにはなが咲きますｗ



話しながらもメニューの検討
↓（クリックで拡大）



先ず店員さんがメニューの説明を細かくしてくれます

うわー季節ながらのメニューっていいな！
しかもサンラータンうどんとか、ミルクうどんとか気になりまくり！
これは果して何を頼むべきなのか・・・


ところで、おいらがここに伺うキッカケにになったのは、
隣りにいる本人のブログ記事、そこで本人が半端無く絶賛していた事が理由ですｗ

そんな経緯もありーの、
いま何を食べているのか？とか、
最初に何がお勧めか？をアドバイスいただくのが基本かな？
（んでも、おいら的には決めて来たメニューも有るんですが）

まぁー要約すると「好きにしたら？」ってのが回答ですｗ


冬野菜天ぶっかけうどん 大盛り　900円
↓




（大盛りは茹で上がり500ｇで並盛りと金額が一緒です）


うん、事前の学習通り、天ぷらがハンパじゃない！
大盛りにしたのに、うどんが全く見えてませんわー


まずは種類が豊富！種々珍しい天ぷらも有ってよく判ってませんが、
カリっと揚げたてで、美味しくない訳がない！

うどんが主役なのか、天ぷらがそうなのか？判り難いくらいのボリュームです
（素材的にほぼ食べた事は有る気がしましたが、大根の天ぷらにはビックリでした）


そして、メインの讃岐うどんは・・・

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肝心のうどんを撮り忘れました・・・
（普段から几帳面な性格のおいら、初めてかもしれません）

画像はありませんが、コシが強くって清廉なうどん、

モチモチしてて美味しいですねー
これが喜多一的な讃岐らしさなのですね？大盛りでもあっと言う間に完食でしたよー


それにしても、こちらのお店、
埼玉グルメブロガーが偶然よく出会うお店ですねー
（過去にも幾多の出会いがあったと記憶しています）
引き寄せる何かがあるのかな？って本気で思いましたよ！



住所：所沢市喜多町11-13
営業時間：（平日）11：30～15：30、（土日祝）11：30～15：30
定休：月・火曜日
電話：[phone]

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