川越市、ラーメン「UNDER GROUND RAMEN」

川越市、ラーメン UNDER GROUND RAMEN（アンダーグラウンドラーメン）




チョット前ネタ
（ここのところボツが多過ぎです）


殆ど同じ内容、以前も書いたけど、
おいら的には川越のラーメン屋さんで、紹介数NO1のお店です。

具体的的にどこが好きで行くのか?って言われると、
多分ここの和風系ラーメンが好きなのでかなー？

あと、ここの場所って、
人気のラーメン店がるって想像できない場所じゃないですか？
そう言う場所にあるってこと自体も好きなのです
（何言ってるかよく判らないと思うけど・・・）


2時に予定があって1時半に訪問、
混んで居たら、諦めて仕事を先に済ませようかと思っていましたが、
まさかの先客2組のみ！

おいら的にはラッキーですが、チョット心配もありますね？
（とは言いつつ、この後どんどん来客があり8割が埋まりました）


メニュー
↓（クリックで拡大）



入店後、先ず券売機で食券を購入します

ボタン配置の上下で、とんこつ系と和風系に分かれているので、
ここでは和風系が好きなおいらとしては、上の方だけしか見たことがありません

予備知識のないお店で複雑な並び順の券売機とかに遭遇すると
極端に緊張する性質なので、こにょうな単純なメニューなら助かります。
（webで事前に券売機の写真とか見ると、入念にチャックしていますｗ）

本当はメニューで注文して後払いの方が好みなんですが、
衛生上の問題とか効率＆管理を考えたら理にかなってるんでしょうね？


時間もあまりないし、単純に行きましょ！


ラーメン　700円
↓




「何だよーこの写真の撮りかたｗ」って笑われそうだわ！
（にしても、海苔をこのポジションに置かれるとアングルが難しいよ）

このお店は少し高いところに有るカウンターから、
手渡しで丼を渡してもらえるんだけど、そのまま平行移動して撮りました

これを見て、いまいろいろ思いだしてるんだけど、
テーブルに直接おいてくれるお店とかでは、
正面とか、向きがあるようで丼を回す調整をする事が有りますよね？
細かいところですが、お店の姿勢が伺えますよね？

食べ物には見かけ、美的な所も重要なので、
ブロガーとしては良く考えてから撮らないといけないな！って思いました。


麺はこちら
↓




うーん、毎回細くなっていくような気がします・・・
気のせいじゃないよね？

おいら的には中太麺位が好きなので、
好みで選べるようにしてくれたらいいなって思います。


お店を出る時に「まいどーありがとうござい・・・」って言葉

おいらの場合は、あっちこち広く浅くのお店訪問だから、
「まいどー」って言われるとチョット嬉しくなったりします♪ ←単純


住所：川越市今成3-15-8
営業時間：11：30～14：30（昼の部）
　　　　　　　17：30～21：30（夜の部）
定休日：日曜日


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