東松山市、やきとりの本場で飲み会

東松山市、やきとりの本場で飲み会




地元の名店という事で、川越市の若松屋さんは隔週位で行くのですが、
同僚等との間で本場の味噌だれのやきとんはどんななの？って話しになりました。


そんなに違いはないだろう？とは思いつつ、
調べれば調べるほど特長と歴史を感じます。


　　　“東松山やきとり”

　　　　鳥肉では無く、豚のカシラ肉を炭火でじっくり焼いたものに、
　　　　辛みのある味噌だれを付けていただくのが東松山のやきとりです。

　　　　戦後間もなくからの歴史と、
　　　　今では駅前を中心に100店以上が営業しているというやきとりの街、
　　　　確かに夜の東松山駅界隈は、やきとりの暖簾で溢れていますｗ
　　

　　　　「日本三大やきとり」のひとつに数えられてます。
　　　　（他は北海道室蘭市と愛媛県今治市です）
　　　　しかも「東松山焼鳥組合」は全国で唯一の焼鳥店同業組合員だそうです
　　　　やきとり音頭だってあるから、街全体での盛りがり感があります。



こんな情報を知ったらやっぱり実際に行きたくなりますよね？
という事で、休みの日の午後4時に東松山駅に集合です。


うわー駅が立派ですよね！
東松山って仕事ではたまに行くのですが、
電車では下りた事無かったなー


お店選びでは、同僚の1人が物凄く張り切っているんです。
地元のお客さんや知り合いの情報を元に
何十店も有るお店の中から選んでるんです


それをまさか反対も出来ませんよね？
一応おいらもnetを中心に情報を集めていたのですが、
また違う歴史を元に選んでいたのですよｗ
（そちらはまた別の機会に・・・）


先ずは駅近くのとあるお店へ

オープン間際に入店、先客が2組と後からも数組が来て、
まだ4時過ぎなのになかなか賑やかな雰囲気です


（面倒なので画像は一枚にまとめてしまいましたｗ）













んで、この日は特に寒かったから迷ったけど・・・
「すいませーん、おさけー燗でね！」


表は底冷えする様な寒さ、
店は風情のある大衆的なやきとり屋、
ラジヲからは演歌が流れているし ←って事は無かったｗ
これはもう、お酒しかないでしょ！


今思えば、このお酒が後の反省の元でしたわ！

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実は風邪を引いていて、かなりヤバかったですｗ

前の晩に38℃の熱があって、キャンセルしようと思っていたのですが、
朝、（幼児用シロップの一気飲みで）奇跡的に熱が下がったこともあって、
無理っぽかったけど参加しちゃったんですよね・・・


この時点で完全に熱が戻ってしまってますわ！
寒さに耐えながら、3件目までお付き合いでした。



今回はほんの少ししか回って居ませんが、
やきとりの街、東松山を少しだけ堪能させていただきましたよ
いやーでもやっぱ奥が深いわ！




という事で、体調がまだ完全に戻って居ませんので
いささか簡単にですが、アップさせていただきます。



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