小江戸川越、おいしい物を探して

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川越を中心とした近場で安くておいしい物探しのブログです
あくまでおいらの好みが基準ですので・・・一般的な評価とは違いがあるかもしれません
また、紹介するに値しないと判断した場合、没ネタとしてまとめて適時アップしています
お店探訪の参考にしてもらえるとうれしいです。
さらに、お店の営業情報はアップした時点での内容になりますので、訪問の際には、事前に電話等から確認することをお勧めします。
ご意見・感想があればコメントください。単純なのでよろこびます。　　　　　　
－旋風と用心棒－

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旋風と用心棒

Author:旋風と用心棒
ﾊｩｲ(ﾟωﾟ｀)ﾉ
―川越生まれ＆
　　　　　　川越育ち＆
　　　主な仕事場も川越です―
ユーミン世代の自称食いしん坊

最近の記事＋コメント

川越市、中華SOBA にぼ乃詩旋風さんが帰るのを見計らって訪問しましたｗ
小さなお肉は鴨肉で大きな厚いチャーは肩ロースなのでこれも美味しかったですよね。
すり鉢型の器がオシャレですがボリュームBecky!川越市、中華SOBA にぼ乃詩本日訪問してきました。
ニボオンリーの本格的なお店でしたね。
お酢入れると香りが広がりますよね。
それほどドロドロな感じでもないので美味しく頂けました。
川越醤油のBecky!気が付いたらどこもかしこも満開の桜！天気も良いし花見散策に出かけきましたRe: タイトルなしはしびろけろさんへ

佐久間旅館さんは個人の管理だけでなく、
もっと活用できないのかな？

スカラ座さんみたいに、
市民に支えられてってできればいいのだけれども・・・旋風と用心棒川越市、中華SOBA にぼ乃詩Re: タイトルなしはしびろけろさんへ

好みの味なので今日も行っちゃいました（笑）

もちろん煮干し酢も使って美味しくいただきました！旋風と用心棒気が付いたらどこもかしこも満開の桜！天気も良いし花見散策に出かけきましたやっぱり精進場橋の桜と菜の花と青空とで
とってもキレイですよねー

それと佐久間旅館さん。私も新聞を読んで知りました。
売却せずに佐久間家で保存されるそうですが
３はしびろけろ川越市、中華SOBA にぼ乃詩こんばんは

ニボニボ系、ここまで進化してるとはｗ

スープの説明を読んだだけで、かなりのこだわりを感じました。
煮干し酢がすごく気になりますねーはしびろけろ川越市、中華SOBA にぼ乃詩Re: タイトルなし鍵コメさんへ

情報ありがとうございます。

たまたま最近のnet情報で知りましたが、
賑わっている感じがします

東松山方面はなかなかいけませんが、
課題店舗とさせてい旋風と用心棒川越市、つけ麺頑者Re: タイトルなしBeckyさんへ

現在も過去の入替制も賛否が分かれますね
ここに別の方からコメントいただいたように、
食べるのが早くない方にはプレッシャーでしょうね・・・

券売機で購旋風と用心棒川越市、つけ麺頑者↑入替制ですが、現在1ロット5杯みたいですね。
一般的に二郎だとその程度が限度のようです。
美味しく作れる範囲で効率的にできるのが5杯まで。
これは理にかなったやり方Becky!川越市、つけ麺頑者Re: タイトルなしすーさんへ

> 頑者は『昔の状態に味を戻す』と・・・わかりますか？

公式Twitterにこんな表現があります
↓
https://twitter.com/GanjaRamen/status/9828534074959994旋風と用心棒

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