この時期はお盆休み中の休業情報チェックが必要ですね

午前中、手っ取り早くTwitterをチェックしていたら、
まぜそばの美味しそうな画像に釣られての訪問となったｗ

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当然、他のお店も確認したんだけど、
休んでいるお店が多いし、遠くの課題店へは道が混んでいそうだし

何よりも釣られた画像が好きな“まぜそば”だったから尚更です


メニュー
↓




旨辛まぜそばって決めていたから迷いもなかったんだけど、
“旨辛の方でよろしいですか？”って聞かれたから、
反射的に“トマトの方がお勧めなんですか？”って聞いてみた。

“トマトの冷製まぜそばはアメリケーヌソースで・・・”

って、聞いても良く判らなかったけど、
後で調べてみたらフランス料理のソースらしいです
店主がフランス料理出身の方だって聞いたことあるから納得！

“トマトの冷製”って言葉にはおおいに魅かれましたが、
朝からコテコテのまぜそばが食べたかったから変更はなし


旨辛まぜそば 並盛り　850円
↓




ネギ、ニラ、チャーシュー、メンマ、揚げ玉、味玉、海苔、ナルト等々
前から気になっていたつくねが乗っているのも嬉しいです

後は良く判らないけど
旨辛だれが沢山はいってて、ひたすらよく混ぜるべし！





最初は辛味タレ風味で太麺をいただきつつ、
つくねやメンマを楽しむ

うん、美味しいですね♪♪♪

麺が少なくなってくると、コクと痺れる辛みが増してきて尚更うまい
途中で猛烈にご飯が食べたくなってきたわ！

限定メニューってことですが、個人的には定着してくれると嬉しいです



店名：麺処 はなぶさ
住所：川越市田町２８−１９
営業時間：11：00～14：30、17：30～21：30
定休：　臨時休業あり
電話番号：
駐車場：なし（近隣にCPあり）

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今年のお盆中は特に予定はありませんので、
TVで高校野球を見ながらビール飲んで過ごしている旋風です。

ただ、たまたまビールはあるんだけど、
つまみをお求めて外出した際に、
こちらのお店へお邪魔させていただきました。

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こちら、いつの間にか？
店頭に暖簾をかけることが無くなってしまっているため、
車で走っているときにやっているのかどうか？判らない！

まぁ、近くまでくれば“営業中”看板が見えるんだけど、
勢いで、何となく通り過ぎてしまったことが多かったかもｗ
（過去記事を見たら１年半前以来だったわ）



メニュー
↓



今日は最初からこちらを目指したので、混んでいるかどうかだけが問題でしたが、
１時半過ぎだった事もあり駐車場も余裕だし、店内へも楽に入店できた

カウンター席に座りメニューを確認する・・・
以前とも特に変わった様子はありませんね

しいて言えば、こってり汁なしに大盛り表記がされたくらいか？



こってり汁なし　750円
↓




タップリネギと水菜、モヤシ、メンマ、短冊チャーシュー、温玉
熱々の麺にコッテリな醤油ダレがかかっています。

熱々のうちにグリグリよくかき混ぜることが大事です






キレのある醤油ダレにチャーシュー＆温玉でマイルドな味を楽しむ
うん、美味しいですねー♪♪♪

久しぶりに来てみて思い出した事、醤油ラーメンも食べたいなーｗ


店名：麺屋　旬
住所：川越市今成1-3-1
営業時間：11:00～15:00 17:00～23:00
定休：火曜日
電話：[phone]
駐車場：あり

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今日は特に暑かったですね！
（仕事休みで午前中から飲んじゃったから尚更ｗ）

暑い日には守りに入って冷たい麺類を食べたくなりますが、
逆にガッツリ食べてエネルギーを補給したいとも思うのです

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しかも、このお店の前に来てランチメニューを見ると、
血が騒ぐというかファイトがわいてきますｗ






久しぶりだし、今日、このお店に入ること決めていましたが、
二種類ある日替わりランチメニューに毎度のことながら悩まされる・・・

今日に限らず、多分どちらを頼んでも後悔はないと思うけど、
恥ずかしながら、今まで食べたことないメニューだったので、ちょっと慎重になる

券売機にてランチの共通食券を購入し、
広いカウンター席の先客注文状を確認します・・・

見た限りは予想通り、
シャケレタスチャーハンを頼んでいる人が多く安心し、
Ａセットで注文を伝えた所で隣の席にＢセットが到着！

冷たいつけ麺にジャンボ餃子3個＆半ライスが無茶苦茶美味そう！！
もはや遅いけど、もともと餃子も食べたかったので少し後悔・・・


Ａセット　７６０円
↓



元気な店員さんの掛け声と、
目の前のカウンター越しに調理してくれる安心感！
どの順番で自分の注文が出来上がるかも大体わかる

後から来るからもＡセットを頼んでいる方が多かったけど、
この暑さでか？ご飯を半分で注文する方が多かった

ご覧の通りチャーハンだけでも普通の中華料理店の２倍近くは有る！
おいら、流れる汗にも負けずに頑張った！





ラーメンと交互に格闘！
途中で休んで食べきれないので、
スピードを落とすことなく掻き込むようにいただく

主役はチャーハンでラーメンを大きな中華スープ的な役割として完食！
美味しかったです♪♪

実際には食べる前よりも暑くなったけど、
食べきったという達成感では満足していますｗ


店名：てんこもりラーメン
住所：川越市新富町1-3-9
営業時間：11:00～24:00
定休：年中無休
電話：[phone]
駐車場：

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毎日暑い！暑い！
暑すぎて食欲も減退気味だし、出歩くのも億劫だ

以前、猛暑のクレアモールをあてもなく１時間彷徨って、
そこから体調を崩したのを思い出す・・・

そう、おいらの悪い癖と言うか、
あてもなくお店選びをするのが多いのが拙いのだろうか？
（極稀に良いお店に巡り合うって喜びもあるのでｗ）

と言うことから、
この日は目的をもってピンポイントで鵬さんへ

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目的は未食の淡麗鶏塩そば、
前回の初訪問時には同僚が絶賛していたのが理由です。





この日は12時半過ぎの入店、
ひと段落したのか？無茶苦茶な暑さが原因か？
すんなりと入店がかなう

と言ってもカウンター席、テーブル席とにもほぼ満席、
きっとサッパリとしたラーメンだから暑くっても人気あるのかな


鶏塩そば　750円　＋　味玉100円
↓




あっ、塩らしい和風出汁で鶏の味がほのかに
サッパリしていて美味しいです♪♪♪

やっぱり想像していた通りですが、
タケノコがあったら清兵衛の淡麗とりそばに近いです





自家製麺の中太麺も風味を感じる美味しさ！

適度に柚子胡椒や柚子山葵を入れてもおいしいですね

個人的には醤油そばの方が好きだけど、
このエリアで鶏塩ラーメンも食べられるのは有難い！
残った濃厚つけ麺も食べたいけど、やっぱり醤油がまた食べたいｗ

店名：鵬（ootori）
住所：川越市新富町1丁目1-12
営業時間：
定休：
電話番号：
駐車場：

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昨日、7/1日新規オープンしたラーメン屋さん

場所は本川越エリア、クレアモール餃子の王将の隣りで、
竹蔵本川越店があった場所です。

もっとも運営形態は清兵衛系列（と言って良いのか？）なので
母体としては竹蔵さんのままと言う感じみたいです。
（ちなみに麺匠清兵衛、中華そば玄六、麺屋樹真が系列）

どちらも和食の出汁や食材を巧みに提供しているお店ですから、
おいらじゃなくっても期待が大きかったですよねｗ

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12時少し前の店着で行列は無し、
先ずは店内に入り左手の券売機にて食券を購入するシステムです

店内は手前にカウンター席、奥のテーブル席は若干の空きあり
（その後、退店時には店内待ち店外待ちがあり、
やっぱり川越ラーメンファンの期待度が高いのを確認した）


メニュー
↓



初訪問だから、まずはこのメニューを見るのが楽しみです

勝手にイメージしていたのが清兵衛さんの淡麗鶏そばでしたが、
それにあたるのは2番手メニューなのか？
いや、トップメニューが本枯れ醤油とあるなら、やっぱこちらを優先すべきでしょうね！

後で気が付いたんだけど“めし”欄にある、
本枯節おかかめしや、天然もの厳選魚握りを食べてみたかった・・・


本枯れ醤油そば　750円　+　味玉　100円
↓




食券を手渡し後、15分程度の待ちにて着丼
元気な声での案内、店員さんの気遣い、丼の店名ロゴが正面にくるように配膳するなど、
オープン2日目にして細やかなオペレーションが心地良いです。

ビジュアル的にはネギ、メンマ、チャーシュー3枚、さやえんどうが意外性あり
味玉をトッピングしなかったらちょっと寂しい気もしますね





先ずはスープから・・・
上品な醤油ベースに鰹節の出汁が利いててウットリｗ
（醤油メーカーは知りませんが、
ご当地川越醤油ラーメンを意識してるんじゃないか？）

これだけでも永遠に飲み続けたいと思ったｗ





自家製麺と言う事ですが、
中太モチモチの食感がスープによく合いますね

ホント美味しいです♪♪♪

いつもながらボキャ貧のおいらが余計なこと書いても伝わらないと思うし、
ここは是非伺って、それぞれ感じていただいた方が楽しめると思います






ちなみに同僚が食べた淡麗鶏塩そば（大）の画像もアップしておきます

おいらが美味しいと思うお店に連れて行っても、あまり感想を言わない同僚ですが、
今日はしきりに“美味しかった”を連呼していましたわｗ

ただでさえ中華、ラーメン激戦の本川越エリアですが、
新たな有力店舗の参戦にて、その勢力図がどうなるのか？


店名：鵬（ootori）
住所：川越市新富町1丁目1-12
営業時間：
定休：
電話番号：
駐車場：

※営業情報を確認し忘れました・・・
　が、おそらくは11時半から夜までやっていると思います

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毎日暑いですねー

暑いときこそサッパリしたものを！
とか、よく言うけどガッツリ食べてパワー充電も必要です

という事で、この日はメガガンジャさんへ


カラミソ　770円
↓



ラーメンとで迷ったけど、
どうせ大汗かくなら好きなカラミソにすべきだという結論ｗ

トッピングは、
ヤサイ、ニンニク、アブラ、ギョフン
濃厚な味噌味とニンニクがよく合って美味しいです♪♪♪
いつもながらアブリチャーシューが素晴らしいｗ

正直言って、食べきるのに、
年々このボリューム厳しくなってきているのですが、
このカラミソラーメンを目の当たりにすると
“頑張らなくては！”と言う不思議な義務感に包まれますｗ

いくつまで食べれるのだろうか？とか・・・ｗ


店名：メガガンジャ
住所：川越市脇田町5-5
営業時間：11：30～15：00、17：30～22：00
定休：月曜日（祝日営業、翌日代休）
電話：[phone]
駐車場：なし（近隣に有料Pあり）

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6/22日にオープンしたジャンクガレッジ川越小堤店、
ジャンクガレッジ自体は知らない人の方が稀でしょうか？

こちら、詳しい事情は分かりませんが、
坂戸市塚越にあったお店の移転営業という話です。

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県道川越坂戸毛呂山線、小畔川の少し鶴ヶ島より、
以前はセブンイレブンがあった場所で判るかな？

そのころとのレイアウトは変わりませんので、
駐車場は広くて、車でのアクセスが容易ですね

少し前のこの日、
おいらが伺わせていただたのは丁度１２時くらいのタイミング、
外待ちはなくってホッとしたけど、店内満席で室内待ちが10名ほど・・・
覚悟の上だったので、入口脇の券売機にて食券を購入します。






ジャンクガレッジと言えば、名物はまぜそばですが、
おいら的にはガッツリとしたラーメンの方が好みです
（その日の気分にもよるのですがｗ）

店内後方スペースのベンチ椅子にて順番待ち、
新規オープンというよりも移転オープンだからオペレーションは安定しています。



ラーメン　６８０円
↓




後方で待っている間、
店員さんが食券とトッピングの内容を確認に来られます。

それがあまりにも早かったので、
コンディションの策定とコールの準備ができてなくってアタフタｗ

ヤサイ、アブラ、ニンニクとしたけど、
夕方に宅訪での打ち合わせがあったのを忘れてました・・・

いかにもジャンクガレッジらしいラーメンですね！
（ただ、昔と比べると大人いいでしょうか？）
先に卓上のカネシ醤油を一回りかけてヤサイにも味をつけます

コクが有って美味しいです♪♪♪

麺は平打ち気味のモチゴワとした食感、
スープには豚骨＆醤油の切れが有って癖になる味ででした


店名：ジャンクガレッジ　坂戸塚越店
住所：川越市小堤183-1
営業時間：11：00～15：00、17：30～23：00
　　　　　　　※土日祝は通し営業
定休：
電話：
駐車場：あり

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さいたま市での打ち合わせがキャンセルになり、
ぽっかりと時間が空いてしまった・・・

この機会にたまっていた事務仕事を片付けつつ、
川越駅周辺ランチでした

今日は何腹か？って考えたら、
久しぶりにパスタが食べたいと思ったのですが、
13時過ぎにとはいえ日曜日でどこも混んでいるし、
おっさんが独りで入れる雰囲気のお店も無いし・・・

それでも、勇気を出してアトレ内のお店に入り掛けたけど、
なんだか場違い感が半端なくって、出てしまったのですｗ

で、おいらしいお店にするべきだと考え直し、
メガガンジャさんを目指したって言う次第です

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日曜日だし、混んでいたら諦めようと思っていたけど、
ラッキーな事に外待ちは無し、しかも丁度1名が出てきたところ！

店内を覗き込んだら角席が空いてて他は満席って・・・
ここまで用意されていたら、迷いはありません！



カラミソ　770円
↓




暑かったし、メガ冷やし中華って選択もあったけど、
もともと暖かい麺類が食べたいって気持ちだったから、
ラーメンかカラミソか？久しぶりだしカラミソかな？

トッピングはヤサイチョイマシ、ニンニク、アブラ、ギョフン、
気持ちセーブしましたが、これはこれで結構な凶暴さですわ

先にヤサイを片付け、ゴワゴワ平打ち麺との格闘開始、
いつもながらここのチャーシューは柔らかく本当に好きな味です

美味しいです♪♪♪
が、汗が止まらない！止まらない！
冷房はよく効いているんだけど、新陳代謝に追いつかないｗ
ハンカチで汗を拭いながら食べるのは久しぶりでした。

お隣ではメガ冷やし中華の全マシ？を黙々と食べているシニアの方有り、
おいらはいつまでこれを食べられるのか？とか余計なことを考えてしまった


店名：メガガンジャ
住所：川越市脇田町5-5
営業時間：11：30～15：00、17：30～22：00
定休：月曜日（祝日営業、翌日代休）
電話：[phone]
駐車場：なし（近隣に有料Pあり）

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午前と午後の打ち合わせの合間を縫ってのランチ、
たまたま居たのが旭町付近だったのでの訪問です

いや、過去記事を見てびっくり！
ブログで紹介させていただくのは実に8年ぶりだったりします・・・

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川越で営業の仕事をしていると、
言わずもがなこの前の道は良く通るのですが、
ここ数年の選択としては、何故か蕎麦の京屋さんに伺うことが多いかな？

中華としては千葉屋さん、うどんとしては藤店うどんさんだったし、
深い理由はないけど、単に伺う機会が少なかったのです

12時丁度の店着、駐車場がすぐ隣になったのは利用しやすいですね


メニューの一部
↓



ここのメニューが大きくって半分だけカット、
この下の方はカレーや炒飯とのセット物があるのですが、
今日のおいらは体調的にも余裕がなくって、セットメニューは要自粛ｗ

特に気になったのは、東京ラーメン、タンメン、ジャージャー麺、
このメニュー構成から察すると中華そばがベースだと思われます

ならば王道でもあるワンタン麺を頼むのもいいですね？


ワンタン麺　700円
↓



画像はうまく映ってませんが、
中華そばの王道のようなラーメンです

中華スープにメンマ、チャーシュー、ワカメ、ナルト、海苔、ネギ、
具は少ないけどワンタンはこれでもか！ってくらい沢山入っていますｗ

麺は黄色がかったたまごちぢれ麺、
コシが強めの湯で具合が絶妙なのです

旨いですねー♪♪

今度余裕があるときにはセット物を食べたいと思っています。

店名：ヤマト
住所：川越市新宿町6-21-36
営業時間：11：00～14：00、17：00～20：00
定休：月曜日、火曜日、第三水曜日
電話：[phone]
駐車場：隣にあり

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ここ1年くらいかな？

ランチのお店選びでどこに行けばいいか迷ったとき、
埼玉医大方面へ向かうことが多いですｗ

ラーメン、つけ麺、うどん、定食、豚丼等々・・・ｗ

エトセトラ…好みのお店が沢山あるからです
更にどこでも車も止められやすいから尚更だし

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この日は豚丼と迷った挙句に中村屋総本山を選択、

理由は駐車場に空きがあったし、
外並びもなかったからのそのまま入店！

ただ、券売機のところで迷い過ぎの夫婦？
の後ろについて3分位待たされて超イラついたわｗ


券売機メニュー
↓



・・・３分後、
あらためて確認するも、このメニューで何を迷うんだか・・・

光っちゃって見えないけど、
煮干しそばの濃厚かどうか？を選択するだけですよねｗ
待っている人がいるのに、ここから３分も考えるってあり得ないから！


煮干しそば　中盛　７５０円
↓




立ち昇る煮干しのふくよかな香り・・・

岩海苔の存在が強いと感じる
ホロホロなチャーシューのボリューム感も良いし、
何しろ麺が大盛りまで無料で選べるのがうれしいｗ





自家製麺で加水率低め、
最初のパキっとした食感も好みです

美味しいですねー♪♪♪






調子にのって内臓オイルもひとさじ投入

実は今まで使ったことなかったけど、
えぐ味が増すようでこれも良いともいましたｗ


店名：中村屋総本山
住所：川越市伊佐沼397-3
営業時間：
（月）11：00～15：00
（月）～（土）11：00～15：00、18：00～21：00
（日）11：00～15：00、18：00～20：00
定休日：無し
電話：
駐車場：有り

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立川マシマシさんのTwitter情報で、
今週末限定で“カリカリ肉麺重”をやるって知った！

画像からもそそられる見栄えとボリュームに興味津々ｗ
今日は忙しく14時を過ぎちゃんだけど取り敢えず行ってみた

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店の表には特に限定などの表現は無い・・・
そろそろと店内に入り、券売機から該当メニューを探すも無し、
カウンター席で食べている先客の注文を見てもほぼラーメン

まさか、もうすでに終わってしまったのか？
恐る恐るも店員さんに聞いたら“大丈夫ですよー”との返事
券売機ではなく、カウンター席での現金対応とのことでしたｗ


カリカリ肉麺重　950円
↓



注文時、ご飯の量を聞かれますが根性無いので普通盛りで・・・
（実は昨日、さいたま市でデカ盛り食べてまだ調子が悪いし）

普通盛りと言ってもご飯の量が結構あります

実際に見て理解したけど、ひき肉がカリカリなのではなく、
麺をカリッと焼き上げ、その上に鷹の爪入りピリ辛そぼろがタップリ





麺をめくると分厚いチャーシューが2枚！
カリッとした麺の食感と濃厚な肉の味が食欲を増進させる

旨いですねー♪♪♪

途中、忘れていましたとマヨネーズボトルを手渡され、
つい、一回りほど絞り掛けててしまったｗ

明日もやっていると思うので、お好きな方は是非！

隣に座った常連さん、
ライスマシマシで重箱では無く丼で頼んでいましたｗ


店名：立川マシマシ 8号店
住所：川越市新富町1-18-8
営業時間：11：00～15：00、17：30～23：00
　　　　　（土日祝）11：00～21：00
定休：無休
電話：
駐車場：

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午前中の打ち合わせを終えて同僚とランチへ
希望を聞いたら、サッパリしたものが良いって・・・

午後も打ち合わせがあるし、遠くには行けないから、
川越駅付近でサッパリしたものってなんだろう？

うーむ・・・とか、おいらが考え込んでいたら、
“冷たい麺のつけ麺とかでも良いよ！”
って、そもそも川越駅付近でつけ麺が思い浮かばないｗ

　　・
　　・
　　・

徒歩では厳しいけど、車だったら近いこのお店が思い浮かんだ
確かTwitter情報で限定のつけ麺があったような気がするし！

続きを読む

あれ、外観写真が適当すぎて申し訳ない・・・
でも、この画像だけでも、“あそこか”って判る人が多いと思う

川越市駅からの旧入間川街道沿い、
以前はなんとフランス料理のお店だったって話ですから驚きですｗ



メニュー
↓




あった、あった！
本日限定ってあるけど、正確には土日限定です

数量は25食ってあるけど、
気持ち早めの時間だったしまだあるよね？


えび香る鶏豚骨つけ麺　900円
↓




つけ汁は濃厚でクリーミー、
コクの中も魚介の存在とエビの旨味がズドーンっと出ています

美味しいですね♪♪♪

器が分かれるつけ麺は、なかなかきれいに撮れないから、
麺皿のみを撮った画像もアップします







今回の麺量は普通にしましたが、
スープ割をいただく前提だから丁度よかったです。






こちらは同僚が頼んだ、あっさり魚介の利いた“魚介冷やしつけ麺”
サッパリしたものを食べたがっていたからの選択ですね

美味しかったって喜んでいました


店名：麺処 はなぶさ
住所：川越市田町２８−１９
営業時間：11：00～14：30、17：30～21：30
定休：
電話番号：
駐車場：なし（近隣にCPあり）

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鶴ヶ島駅方面にてむかえた昼食タイム
ラーメン屋さんが沢山あってホント迷ってしまいますｗ

東口だけでも、
ブーケ、魔人豚、ひじり、一指禅、はつがい商店等々、
うーむ・・・

ここ数日、ちょっと仕事に余裕が出き、
ガッツリ食べたい気分もあって久しぶりの魔人豚へ

続きを読む

少し遅めの2時少し前に店着、
ラッキーにことに遅めの時間ですんなりと入れた！

普段、昼時には学生やJ系ファンで賑わい、
店外に行列ができていることもある人気店です。

余談ですが、6月中旬にはジャックガレッジが小堤にオープンするって話だし、
近隣J系ファンには痩せる暇もないくらい忙しいですよねｗ







あれ、なんか高くなってる？
（帰って確認したら1年半前と比べて100円値上げしてる状況）
正直、ラーメン850円はチョット高いですかね
もともと学生客が多く見受けられたし・・・

この日の時間が遅かったこともあるけど、
先客が1組だけっだったのもその影響があるのかも
（その後はおいらを含め5組の来場はあったが）

しつことけどJ系はボリューム＋安いというのが魅力の一つではあるので


まぜそば　950円
↓




950円は高いけど、
こちらのまぜそばは課題メニューでもあったのでオーダー

トッピングコールは
ニンニク、アブラ、カラメ、マヨネーズ、
勢いでは全マシと言いたいところですが、
過去にヤサイマシで痛い目にあったことを思い出し自粛する
（アブラもかなり久しぶり）

おおーボリーミー
おいらが知っているJ系まぜそばの中でも超迫力です

にしても、営業中のサラリーマンがこんなもの食べていいか！
とか、自問自答のにやけ笑いｗ





見た通り具材が多く、全部を混ぜると指が疲れるので、
好きなニンニクの部分からまぜ切り崩して麺を引き出しながら食べる

うん、美味しいですねー♪♪♪

途中でかなりきつくなってきたが、麺と具材はすべて完食！
それにしても後から入ってきた中年男性の方々、平気でヤサイ増ししてるし


店名：魔人豚
住所：川越市小堤910-28エスパース・リュミエール五番館1F
営業時間：11：30～14：20、18：00～22：10（土曜のみ～21：00）
定休：日曜、祝日
電話番号 090-3810-2626
駐車場：

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久しぶりによしかわさんへ伺ってきました

時間は1時過ぎ、
人気店でもそんなに混んではいないだろうとの予想通り、
駐車場はちらほらと空きがでていました。


限定メニュー
↓

続きを読む

ここでは久しぶりに川越醤油ラーメンをいただこうと考えていましたが、
この時間でもまだ限定ラーメンがあるのを知り方向転換！

うーむ・・・AかBか、これは悩まされる
単純に主食材の鴨と牡蠣、どっちも好きなんだよね！

でも、ここで鴨ラーメンは食べたことがないから、
試してみる気満々って感じ！



【限定】熟成醤油の鴨ラーメン　850円
↓




あっ、ブラックなスープ！

こんな感じなんだ！
これが熟成醤油の影響なのかもわかりませんが、
メニュー画像よりブラックでなんだかうれしいｗ

色からの濃さはむしろ反比例、
澄んだコクの醤油味が口内に広がります

美味しいですねー♪♪♪

ローストされたタップリ鴨肉、その存在感が強い
長い穂先メンマが食感のアクセントとスープとの相性が良い






麺は平打ちのピロピロ麺！噛み応えあり
広い表面積にスープが絡んでずーっと食べていたいな・・・

最後に気がついたけど、
炙った豚チャーシューもしっかり入っていて、多種な味を楽しめる！
その細かさにちょっと感動した！


店名：寿製麺 よしかわ
住所：川越市今福1738-14
営業時間：（平日）11：00～15：00（LO：14：30）、17：00～21：00（LO：20：30）
　　　　　　　（土曜日・祝祭日）11：00～21：00（LO：20：30）
　　　　　　　※スープがなくなり次第終了
定休：日曜日
電話：[phone]
駐車場：あり
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新店で先週行ったばかりだったけど、
気になるメニューがあったので再訪問です。

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旧市街というか松本醤油店や轟屋さんの周辺に
川越醤油ラーメンを提供するお店が増えているのはとっても嬉しい！

仮にもっと増えたりして、
日替わりで川越醤油ラーメンばかり食べ歩くのもいいかもｗ

でも、この辺は観光ゾーンに入っていて、
コインパーキング事情があんまりよくない・・・

前回は40分２００円のところに入れたんだけど、
今回はもしかしていけるか？と思いたち、
中央小学校のすぐ南にある30分100円パーキングにチャレンジ！
（長谷沼さんに行くときにもお勧めですｗ）

結果は１時過ぎててお店が空いていたこともあり、
5分位余してのチャレンジ成功でした！
（おいらは営業職だし常人よりも食べるの早いからねｗ）

何の話ししているんだか・・・



メニュー
↓




前回、川越醤油煮干しそばをたいへん美味しくいただきましたが、
その時、後から来たお客さんが皆
“煮干し中華そば 極み”を注文していたのです

この通常煮干し中華そばに
“極み”の文字が加わっていることが気になりまくり！

しかも、その時の方は店主に“ビターはどうしますか？”と聞かれ
“強めで”と即答されたのです・・・カッコいい！
その時からおいらも“ビター感の強い極みを食べたい”と思っての再訪問です。

　　　・
　　　・
　　　・

もう二回目だし、システムは知ってるから
着席と同時に余裕で“中華そばの極みで”と注文！
先払いなので同時に1000円札をカウンターに置きます。

さてと、ビター感を聞かれたら“強めで”と答える準備をしたいたけど、
釣銭のやり取りがあっただけで聞かれなかった・・・

あれ？後で聞かれたんだっけか？
そっか、スープ作るときに聞かれるのか？とか思いつつも、
一向に聞かれる雰囲気もない・・・

やがて、麺が茹で上がって湯切りしてるし！
あれ？と慌てて説明書きを見ると・・・






あれ、“ビター感は調整できますのでお声がけください”って、
そっか、必ず聞かれるわけではなったのですね・・・

まだ二回目なのに、気取って余裕かましてて失敗したわｗ



煮干し　中華そば　極み　850円
↓




スープの色を見ても分かるように、セメント感は全くなし！
それでも煮干しの風味はかなり強いと感じました

美味しいです♪♪♪

どの辺がビター感なのかも分かりませんが、
おいら的には濃いめコクとマイルドな煮干し風味が良いと思う

鶏チャーは鴨肉かな？
豚チャーは大きくって厚みもあって食べ応え十分です






麺は中太で加水率低いからパキ感が残ってるのも好きです。


店名：中華SOBA にぼ乃詩
住所：川越市連雀町8-1
営業時間：11：30～14：30
　（土・日） 11：30～16：00
定休：月曜日
　　　※月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日が休み
駐車場：なし
お店のFacebook


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当初は3月にオープンとの話でしたが、
少し遅れて4/9（月）にずれ込んでのリニューアルオープンでした

実に約8ヵ月！待ちに待ったという人も多いんじゃないかな？
（丸広催し会場で何度か食べてはいたけどねｗ）

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（つづきブログが消えてしまった・・・ので、やっつけで更新します）


12時少し前の店着、外待ち15人くらいの最後尾に接続、
この位置からはの行列は見慣れた風景ですが、並んだ先の建物が新しい！
（因みにお隣りはやきとりひびきの離れ？がオープンするみたいです）

行列が少しづつ前に進み、20分くらい待ったところで入口脇に到着、
店員さんに一人づつ順番に店内の券売機で食券を購入する案内あり






見る限りメニューはほぼ依然と一緒！

一瞬、ラーメンを頼もうかと思ったけど、
久しぶりだしやっぱりここはつけ麺かな？

購入後、一回店外に出て店員さんに食券を手渡します。
やがて、前から並んでいる5人を奥から順番に座るよう案内

総入替制から5、6人くらいづつの入替制に変更しています。


つけ麺　850円
↓



うん、やっぱりこの味！
美味しいですねー♪♪♪

色が白く見えるのは店内が明るいせいです
魚介と動物系のダブルスープ！コクがあって好きな味

麺ももちもちしてて美味しいです。

最後にスープ割もいただいて完食！
凄く満足感のある一杯でしたｗ


店名：頑者
住所：川越市新富町1-1-8
営業時間：11:30～16:20（スープ切れで終了）
定休日：日曜日
電話：[phone]
駐車場：なし（近くにCPあり）

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12時、同僚に食事に誘われるも、
“なんか、近場で食べる気がしないんだよね！”
って、拒否ってしまったけど、
1時間後、気がついたら独りメガガンジャの前に居たｗ

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あー同僚に悪いことしたな！
とか思いつつも、ここは逆に拒否られたかもしれないな？
（元々ガッツリ系ラーメンは好きじゃないみたいだから）

ガラス越しに店内を覗くと空席アリ！
（暑いくらいの陽気で汗かきラーメンって気にもならないよね）
即入店して券売機に対峙







実際、カラミソを食べようと目指してきたんだけど、
確かにこの気温で歩いてきて既に汗カキカキ！味噌系を頼む気が失せた

となると、マカナイの方が良いのかもしれないけど、
カウンター席ではラーメンにかぶりついている人々が多し！

いつものように直ぐに釣られる・・・！

角席に着席→カウンターに食券を提出！
直ぐにトッピングコールを聞かれます






今更ながらの確認ですが、
無料トッピングにギョフンとショウガがあるのがJ系であるここの特徴か？

ヤサイマシの凶暴さは確認済みで却下、
（仕事中にもかかわらず）逆にニンニクは必須ｗ



ラーメン　720円
↓




トッピングは“ニンニク、アブラ、コイメ”
二郎＆J系でのおいらの基本トッピングはヤサイとニンニクがメイン
コイメ（カラメ）・アブラを頼んだことは記憶にもありません

アブリチャーシューを見せる方が良いかとこのアングル






念のため、丼ぶりを回転させニンニク量も押さえておかなくっちゃ！

背景でボケてて見えにくいが、たっぷりアブラの量でもソワソワしてくるｗ
（怖気づきながらもヤサイの量がチョット寂しい）

この時、隣の学生さんにラーメン全マシが着丼！
動じることなく喰らい付く！若いって良いなｗ






麺は極太のワシワシとした食感！美味いです♪♪♪
（表面がピカピカしてて少し変わったかな？）

カラメで頼んだから当然なんだけど、
濃くって粘度もあるからスープは半分ほど飲めなかった・・・


店名：メガガンジャ
住所：川越市脇田町5-5
営業時間：11：30～15：00、17：30～22：00
定休：月曜日（祝日営業、翌日代休）
電話：[phone]
駐車場：なし（近隣に有料Pあり）

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現在、年度末で多忙につき、
思ったような昼食が取れないためネタが枯渇中・・・
（コンビニ弁当やカップラーメンな日が続いています）

そんな中、今日は久しぶりに清兵衛さんに行くことが出来たので、
毎度馴染みのやっつけネタですがアップさせていただきます。

清兵衛に行くのは2か月ぶりくらいだと思います。
比較的仕事場から近いので、よく候補には上がるのですが、
タイミングによっては混んでいて並ぶことが多いので、諦めることもしばしば

今日はバタバタで昼食がとれなかった事で腹減りマックス！
しかも20時の夜訪問、記憶をたどっても.かなり久しぶりか？

この時間でも店内にて2組の待ち渋滞、
先に食券を購入して待つこと5分
→案内されたカウンター席にて約10分にて着丼


淡麗とりそば　700円
↓



夜だからランチサービスの味玉or混ぜご飯は無し、
ただ、大好きなタケノコが多めに入っているような気がしましたｗ

和食的なラーメンと言うか、そんな感覚
麺も好きだしスープも美味しいです♪♪♪

途中から柚子胡椒をいれて変化を楽しむもの良い、
最後にはスープもすべて完食はいつものパターン

今日見ていて感じたんだけど、
ここで淡麗をたのんでいるのは年配者が多いですねｗ
偶々かもしれませんが、若い人は濃厚が好みか？


店名：麺匠 清兵衛
住所：川越市脇田本町1-7　川越西口ビル1階
営業時間：11:30～24:00
　　　　　　※スープ無くなり次第終了
定休：無休
電話：[phone]
駐車場：

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ここチョット太り過ぎてる傾向で敬遠していたんだけど、
定期的にこの手のガッツリラーメンが食べたくなります・・・

続きを読む

嬉しいことに川越にはこの手のラーメン店がいくつかあるのですが、
ちょうど一周年という話も聞いていたので、久しぶりの立川マシマシ8号店へ

久しぶり過ぎて、状況もあんまり分からなかったんだけど、
前を通るたびに、ラーメン激戦エリアで頑張っているなーと言う印象。



先ずは店頭看板にて注文の検討
↓




あーマシライスの幟が目立っていますねｗ

初訪問時、次回の課題メニューとして考えていましたが、
この日は麺が食べたいって目的でもあったので、素直にラーメンか？
入口脇の券売機にてラーメン中の食券をポチる



この日は少し遅めで2時近くの入店、
店内は疎らな入りで、高校生4人組を含め7人程度の先客状況

左右に空席の余裕をもってカウンター席中央にて着座、
店員さんに食券を手渡すや否や・・・・
“ヤサイとアブラの量はどうされますか？”
って、意表を突かれた！

聞かれるタイミングをすっかり忘れていたのでキョドってしまったｗ

・・・ふ、ふ、普通でお願いします。
座ってからトッピングメニューを確認すると・・・・






ヤサイのマシが1ｋｇ、マシマシが3ｋｇってｗ
普通にしてよかったなーと思ったと共に“ヤサイ500ｇって普通じゃないよな！”

ってか、そもそも中で頼んだけど、
麺300ｇって、果たして今のおいらで食べきれるのか？

周りを見回すと10歳台～30歳代の食べ盛りが多数ですが、
スーツ姿のLOも中で頼んだみたいだし何とかなるか？


ラーメン　中　750円
↓




ヤサイタワーが聳え立っているもやばいけど、
デホなアブラとブタの量が半端ない・・・！

いや、頼んでしまったからには後戻りできないし、
完食は無理でも、可能な限り全力を尽くすのみ・・・
（いや、食べる前から諦めモードなんだけどｗ）







卓上の調味料はセルフトッピング、
ガッツリの象徴でもあるニンニクには拘りたい！のでたっぷりとｗ

先ずはシャキッとモヤシと格闘しつつ、
好みでは麺がスープを吸う前にたどり着かないと・・・







食べ応えあり過ぎ！
もっちり太麺で美味しいです♪♪

　　　・
　　　・
　　　・

麺＆ヤサイは何とか完食できたけど、
ブタの一部とスープは無理だった・・・

今のおいらでは（小）がちょうどいいのかな？


店名：立川マシマシ 8号店
住所：川越市新富町1-18-8
営業時間：11：00～15：00、17：30～23：00
　　　　　（土日祝）11：00～21：00
定休：無休
電話：
駐車場：

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この日は2時位になっちゃったけど、
同僚と食事って話で外出したのでしたが、
最初に目指した蕎麦屋さんが定休・・・

近くのラーメン屋さんでも良いか？
って事でこちらのお店に決まったんだけど、
好きで何度も一指禅に行ったことがあると言っていた同僚ですが、
川越新宿店（あらじゅく）の存在は知らなかったみたいです

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ここ、日曜日に行くのは滅多になかったけど、
2時過ぎなのに駐車場は満車だし、店内でも並びも出来てました・・・
家族連れが多かったし、人気の程がうかがえますね！

店内で並んでいる状況にて、
店員さんに聞かれて壁に貼られたメニューから注文の検討です


メニュー
↓




ってか、前の人も注文していたし、
デフォである“一指禅ラーメン”が人気です！

ただ・・・日曜日はランチメニューが無くなってしまった？
のが残念です・・・（確か以前は曜日に関係なかったような気がする）

そのためか？餃子や替玉を頼んでいる人が多かったｗ








15分程度の待ちにてテーブル席に案内されます。

卓上にはお馴染み無料セルフ入れ放題のネギ＆辛子高菜！
時間が遅めだったからネギの量が少なめです・・・
（早い時間だとてんこ盛りになっています）



一指禅ラーメン　670円
↓




とんこつと言っても臭みはほとんどなく、
ご覧の様にクリーミーでコクのあるスープが特徴です

おいら的には最初はこのまま食べて、
途中からは辛子高菜をたっぷり投入して辛味を楽しみます

美味しいですねー♪♪♪

ランチトッピングが無かったから、
ここでは初めての替玉を頼んでみたけど、
中太麺がしっかり１玉入ってボリューム有り過ぎ！お腹もパンパンｗ


店名：一指禅 川越新宿店
住所：川越市中台1-5-2
営業時間：11：00～23：00
定休：月曜日
電話：[phone]
駐車場：あり

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直近でブロ友のがすくさんの訪問、
また、コメントいただく方からの振りもあり、
久しぶりにカレーを食べに伺ってきました。

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ただ、カレーを食べに行ったんだけど、
ここに来ると、ついセット物の誘惑に負けてしまう事が多いのですｗ

画像はラーメンカレーセット850円
いや、ここは基本がラーショだからラーメンが王道でしたね






タマゴ縮れ麺のしょうゆラーメンに懐かしさを感じながら、
コクが強く辛いというより、むしろスパイシーなブラックカレーを頬張る・・・
好きな福神漬けは多めにかけちゃう

美味しいですねー♪♪♪

注文からの着膳も早いし、サックリとガッツリと食べられる！
仕事の合間ランチでも便利使いできると思います。


店名：ラーメンショップ でん
住所：川越市脇田本町10-5
営業時間：11：30～14：00、18：00～21：50
定休：日曜・祝日
電話：[phone]
駐車場：


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午前中、同僚に声かけて現場確認へ向かおうとしたところ、

“今は無理！だけど、11時半からだったら良いよ”

あーそうなのか？ってか、具体的な時間過ぎて、
普通にランチを誘われているとしか思えないんだけどｗ


　　　おいら：「ラーメンでいいかな？」

　　　同　僚：「うん、おまかせって事で」

　　　おいら：「了解！サッパリorこってりならどっち？」

　　　同　僚：「うーん、サッパリかな？」

　　　おいら：「えっ？いつもはコッテリが良いって言ってなかったっけ？」

　　　同　僚：「はぁ？コッテリラーメンが食べたいの？」

　　　おいら：「いや、いや、いや！おいらはどっちでもいいけどね！」

　　　同　僚：「・・・」

　　　おいら：「・・・」

続きを読む

川越南部エリアにいたから、
サッパリ系と言ったらこちらになる訳です。

こちら、同僚とは過去にも伺った記憶あり、
この外観を見たところから興奮が蘇ったようで期待感が高まってるｗ

12時半の入店、外待ち無し、駐車場も8割が埋まっている状況







おいら、ここに伺うと決まってからの車中、
中華そばや和テイストのベーシックメニューを考えていたけど、
そっか、ここは限定メニューもあったのです！



【限定】プレミアム煮干しそば　800円
↓




メニュー画像を見て即決！
いや、本来の希望はこう言うこってりでは無かったのですが・・・ｗ

所謂“セメント系ラーメン”
ニボラーにとっての最高峰なスープである

スープからの一口目、さすがにえぐみを感じる
ただ、二口目からは煮干し本来の旨味が広がります

過去、上尾店で食べた濃いめ煮干しそばを思い出させるとともに、
無意識に過去中村屋総本山でいただいた濃厚煮干しそばを思い出させられた。

麺は加水率低めの細麺、
パキパキとまでは言わないけど、
最後まで適度な硬さを保ちスープにもよく絡む

大ぶりで厚めなチャーシュー
こってり期待のおいらにとっては都合が良い

美味しいです♪♪♪

後の具材はミツバ以外は無いと言った徹底具合だけど、
彩り的にはなんか欲しいですかね？
（隣りの方も頼んでいたけど、しっかり煮タマゴトッピングしてたわ）


同僚が頼んだ　川越醤油ラーメン　750円
↓



最後、スープの一滴まで飲み干してましたｗ


店名：寿製麺 よしかわ
住所：川越市今福1738-14
営業時間：（平日）11：00～15：00（LO：14：30）、17：00～21：00（LO：20：30）
　　　　　　　（土曜日・祝祭日）11：00～21：00（LO：20：30）
　　　　　　　※スープがなくなり次第終了
定休：日曜日
電話：[phone]
駐車場：あり


★………☆………★………☆………★………☆

－追記－

ご無沙汰しております・・・・
なんか、久しぶりのブログ更新にて失礼しますｗ

実は・・・
先週の火曜日から喉荒れ＆発熱にて自宅待機による外食自主規制・・・
毎日R1ヨーグルト食べてるけど、なんだかマジでインフルっぽい！

耳鼻科から、1日置いて内科でも検査してもらったけど、
インフルエンザの検査結果はいづれも陰性とのこと・・・

あー良かったー！と思ったが、結局は丸3日に及ぶ自宅療養と、
外食できる気力、体調の回復待ちにて約1週間が過ぎてしまっていたわｗ

今更の話で恐縮ですが、
インフルだけじゃない！“今年の風邪は半端ない！”
どうぞ皆様も十分にお気を付けくださいませ・・・

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川越駅周辺にて独りランチ。
既に13時を大きく回っているから、どこもそれほど混んでいないでしょうか？

希望としては短時間で食べられ、体が温まるものが良いかなー
と思いながら歩いていたら、大門のランチメニューに吸い寄せられたｗ

A 牛もやし炒め丼と半ラーメン
B 辛みそつけ麺とチャーシュー飯

Aは食べたこと無いし、辛いBでもいいか？
外並びも無いし、躊躇なく入店し６９０円の食券を購入します。

元気な女性店員さんにカウンター席を案内され、
食券を手渡す時までどっちにしようか？迷っています・・・

周りを見渡すとAセットの方が多そうだが、
丼がかなり大きくて皆さん苦戦している雰囲気ありｗ
若干日和ってか、当初から予定の辛い方を選択です

B 辛みそつけ麺とチャーシュー飯
↓



辛つけ麺は食べたことあったけど、辛味噌は初めてかも？
冷たく〆ったもちもちタマゴ麺に適度な辛さの味噌スープがよく合います。

逆にチャーシュー飯は食べる事が多いけど、安定の味とボリューム
余った辛いスープを加え、汁かけご飯にして食べるのもうまい♪♪

並んでこそなかったけど、ほぼ満席入店からの完食まで10分程度！
そんなところも人気なんだろうな？と感じましたｗ

店名；まぐろらーめん 大門
住所：川越市脇田本町15-15
営業時間：午前11：00～深夜3：00　
（日替わりランチは平日の11：00～14：00）
定休：なし
電話：[phone]
駐車場：

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昨年の暮れ、ranranさんブログから情報をいただいておりましたが、
本日新規開店！
ご承知のようにチェーン系ではありますが、楽しみにしていたお店です。

半年くらい前、来来亭坂戸店に伺って以来、
ボリューム＆内容的に“こんなお店が近くにあったら良いなー”と思ってましたｗ
まさか！まさか！それが現実となるとは思っていませんでしたｗ

場所は川越の北部で国道254号線沿い、
ブコウスキーさんとモスバーガーさんの中間くらい
車であれば宮本町方面からだと入りやすいと思います

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12時過ぎの入店、広い駐車場ですが先客でほぼ埋って居ます
初日という事で他店からの応援者が来ているようでとても賑やかです

店内も広め、直ぐにカウンター席を案内され注文の検討です



メニュー
↓（クリックで拡大）




見てわかる通り、定食やセット物が売りなんだと思うが、
店名にラーメンが付いている通り、単品麺類もお勧めですね！

坂戸店ではこってりラーメンを食べていますので、
“一押し”と書いてある普通のラーメンを頼むべきか？
いや、折角だし一緒に味わえるセットのもで食べたほうが良いのか？







このランチサービスメニューを見ていたら、
チャーハンセットや餃子セットがお勧めに見えてくる！

ふと周りが気になって見回すと、
両隣の方々がチャーハンセットを頼み豪快に食べまくっているｗ



チャーハン定食　857円
↓




注文から10分も待ってないと思うが、先にラーメンが到着！

おぉー旨そうな見栄え！
背油ちゃっちゃ系醤油ラーメンですね



注文時にラーメンの好みを聞かれます
↓




こんな感じ、好きなコンビネーションで注文できます
おいら的には“ネギ多め”“麺硬め”でお願いしました

多分、行ってみると判りますが、
情熱が抜けないのは納得できるくらいに元気な皆さんですｗ








麺は細めが基本とのこと、
ただし、すべてのメニューで太麺に変更が可能です

美味しいですねー♪♪♪

濃いかな？と思われるかもしれませんが、
見た目以上にスッキリとした味わい、細麺との相性はバッチリです







炒飯に関しても同じく、濃いめの味付けに見えますが、
実際に食べて見るとそれ程でも無いと感じました

会計時にオープニング記念でくじ引きのサビスがありました
よく分かってないけど、500円分割引だからまた来月に伺いたい。


店名：来来亭 川越玉田店
営業時間：川越市大字山田字1770-1
営業時間：
定休：
電話番号：049-277-4636

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市内を車で走っているところの幹線道路でも
彼方此方に雪が残っていてノロノロと渋滞気味・・・

空は晴れてるし、折角だから広大な雪景色を見ておこうと思い、
吉野地区へ向かいながら久しぶりの“ひかり”へ伺わせていただいた
（過去ブログを見てビックリしたけど記事としてはなんと1年ぶり！）

車から表に出るとムチャクチャ寒いから、
激辛か味噌を食べようと思っていたけど、
券売機を前にして財布の中身が乏しいことにはじめて気が付いた・・・

おいらが知る限りの頑者系の傾向でもあるけど、
ここ“ひかり”においても値段高めのメニューが多いです。
（ただし、ベーシックなメニューには逆にお手頃感あり）


ラーメン　720円
↓




濃厚な動物系+醤油ベースのスープに背油ちゃっちゃ！
ゆで卵、メンマ、ネギ、海苔に分厚いチャーシューが嬉しいｗ
スープが熱々だから身体も徐々に温まります

美味しいですねー♪♪♪

気が付いたらスープを含めて完食！
途中で卓上のニンニクを加えるのもお勧めです


店名：ラーメン ひかり
住所：川越市鹿飼1426-6
営業時間：11：30～14：30、17：30～21：00
定休日：日曜日
電話：[phone]
駐車場：あり


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午前中の打ち合わせの後、
あんまり時間が無かったんだけど昼食へ出かける

表に出て初めて分かったけど、
今日もかなり寒い・・・・少しでも暖まるものが食べたいなー
とか、あてもなく車を走らせていて思いついたのがこちら

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なんだ、寒い時にはこの店があるじゃん！
立地的に忘れられがちなので、かなり久しぶりです

土曜日だから混んでいるかな？
と思ったけど、おいら的にはラッキーでそうでもないｗ
店内（風除室）に入ると待つことなくそのまま案内されます。


メニュー
↓



土曜という事もあり家族連れが多いって印象でしたが、
つけ麺系を頼んでいる人が多かったみたい
後は、黒豚餃子が目立つので頼んでいる人が多かったです。

これ以外にも味噌系を進めているメニューもあるけど、
このお店の王道としてやっぱり“中華そば”で行くべきだと思う


中華そば（小）　720円
↓




あれ、あちゃー・・・
毎度のことながら、この見栄えはどうにかならないのかな？

チャーシュー、穂先メンマ、ネギ等々が沈んでしまっているので、
全く美味しそうに見えない・・・

元々節系魚介スープが冷めないよう、
ラードをたっぷりと被せてあるのが特徴ですが、
これだけでみると、全くそそられないと思うのです・・・






こんなかんじ、
中細麺をリフトアップした画像の方が美味しそうに見えるかな？

美味しいですねー♪♪

本当に最後まで熱々！
舌を火傷しそうになりながらいただくので体の芯からポカポカしてきます
やっぱりこれは冬の食べ物ですねｗ


店名：もちもちの木 川越店
住所：川越市脇田新町1-1
営業時間：平日11:30～14:30、18:00～23:00
　　　　　　 土日祝日11：00～23：00
定休：無休
電話：[phone]
駐車場：あり

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三番町交差点からこのお店の前をよく通るけど、
特に土日の昼時は外並びしているのが見えるからそのままスルー
おいら車で行くことが多いから駐車場の事情もあります。

火曜日の12時過ぎ、外並びなしで営業中の看板も確認！
セブンイレブン脇の駐車場に車を止め小走りにて入店・・・
丁度入り代わりのタイミングらしく、先客は2組だけとか？

入口脇の券売機にて食券を購入しようとすると、
店員さんが出てきて脇で説明してくれます・・・
正直言って、逆に急かされているようで困るんだけどなー


濃厚醤油そば　850円
↓

続きを読む

メニューというか券売機の写真も撮ったんだけど、
「ラーメン以外撮影禁止」の張り紙に気が付いたのでNGとします

今まで、ここのラーメンは何食べても美味しいんだけど、
個人的には好きだった牛油そばやつけそばが無いのがさみしい・・・
（復活してくれないかなー）

塩そばも好きだからいいんだけど、
今回は未食の濃厚醤油そばにチャレンジしたいと思います






あれ？濃厚醤油このスープ・・・
おまけに茹でホウレン草もトッピングされてますが・・・
これって、まるで家系ラーメンじゃない！

そう言えば食券を購入するとき
「濃厚醤油にはライスがお勧めです」って言ってたっけｗ

でも、ベースがとんこつって感じじゃなく
マイルドで上品な濃厚醤油って印象です。

美味しいですねー♪♪♪
また、このチャーシューが大きい事！食べ応えがあります





麺は中細麺の少しコシを感じるタイプ、
濃厚スープが良く絡んで相性もいいと思います。

気が付いたらスープまで完食！
やっぱりここのラーメンは特徴あっていいですねー

いつかここでビール飲みながらラーメン食べたいと思っていますｗ


店名：麺や 彩～iro～
住所：川越市仙波町2-17-36
営業時間：11：30～14：00、18：00～21：30
　　　　　　　※日曜日は昼のみ営業
定休：水曜日・第1、第3木曜日
電話：
駐車場：なし

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今日は伊佐沼方面へ行ったついでに中村屋総本山へ・・・

ここ最近、外食では麺類ばかり戴いていたので、
ご飯物って考えも浮かんだのですが、肝心なお店が思い浮かばない！

時間もまだ11時過ぎってこともあり、
確実にやっていることを知っていたこちを選んだって流れでもあります

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駐車場は半分くらいの入り、
店内を覗くとやっぱり半分くらいの先客状況でした
（川越市は成人式などもあり飲食店では空いているところが多かったです）

入口脇の券売機にて、先に食券を購入するのですが、
前後に客がいない状況でメニューに対峙することが珍しく詳しく確認できた

最下段を見て初めて知ったのが、
煮干しそば（白醤油）、極濃厚煮干しそばの存在です

気持ち的にはコッテリしたものが食べたかったので、
単なる濃厚にするか？それとも“極”を食してみるか？相当悩むことに



濃厚煮干しそば　750円
↓




伊佐沼脇の大門で間借り営業しているときに食べた濃厚さが蘇り、
つい怖気づいてしまった・・・
あの時は確かスープを殆ど飲めなかったんだよな・・・

なので、今回は（それでも久しぶりな）濃厚煮干しそばと言う選択

麺は加水率低め、若干のパキパキ感ありの自家製麺
茹で具合の指定もできるから、個々の好みに合わせられます

忘れていたけど（つけ麺を除き）麺量は並、中、大盛りを選択できます。
今回は並盛りでお願いしています







このコンクリートのような色・・・
見るからに濃厚で粘度の高いスープです

ただ一口食べてみると、案外そうでもなく、
煮干しの旨味を感じることができます。

美味しいです♪♪♪

よし、次回はきっと極濃厚で頼んでみたいと思います


店名：中村屋総本山
住所：川越市伊佐沼397-3
営業時間：
（月）11：00～15：00
（月）～（土）11：00～15：00、18：00～21：00
（日）11：00～15：00、18：00～20：00
定休日：無し
電話：
駐車場：有り

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狭山方面でランチの時間となり、
どこで食べようか？迷いながら車を進めていましたが、
特に思い当たらお店もなく、気が付いたら川越駅付近まで戻ってしまった・・・

ここまで来たら一旦会社に戻って仕切り直し！
気分的には麺類かな？で真っ先に思いついたのがこちら

続きを読む

久しぶりの清兵衛さん
実際には何度か伺ってはいますが、
混んでいて断念したこともあるので疎遠とは違うかな？

実際にこの日も並びがきつかったら諦めるつもりだったけど、
外並びで3組4人という判断も微妙な人数ですｗ
ただ、土曜日でこの並びなら他に行っても変らないだろうと判断し待つことにした

途中、先客のうち2人が離脱したので5分程度の待ちにて入店ｗ
先に券売機で食券を購入して店内にてまた少し待つパターン





画像入りメニューも貼っておきますが、
おいら的にはメニューはほとんど決まっています

麺の茹で時間の関係からかもしれませんが、
客の回転は早い方だと思います


淡麗とりそば　700円
↓



ランチサービスは味玉を選択

鶏と野菜の淡麗出汁スープ、二種類のチャーシューと、
タケノコや三つ葉など和食材がサッパリしていてするする食べ進められます

美味しいですね♪♪♪

途中から柚子胡椒を加えて味の変化を楽しみつつ、
あっという間にスープまで完飲してしまったーｗ


店名：麺匠 清兵衛
住所：川越市脇田本町1-7　川越西口ビル1階
営業時間：11:30～24:00
　　　　　　※スープ無くなり次第終了
定休：無休
電話：[phone]
駐車場：

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昨日、軽く納会をした後、今日から年末年始休暇！

一週間だけなんだけど、
まとまった休みが取れるのは気分的にもリフレッシュ出来るかなｗ

気持ち的に解放されると、
そう、なんだかお腹が減ってきた・・・（五郎さん風）

なんでもいいけどガッツリ食べたくなってきた！

最初はJ系ラーメンのガッツリも考えたけど、
ご飯もののボリュームを欲している自分を認識！
ならばこちらのお店がピッタリと来るようです

続きを読む

あれ？自動上下アクションの箸がなくなってる！
観光客とか写真撮ったり撮影スポットだったんだけどな・・・

　　・
　　・
　　・

この日のランチは焼き肉丼orシーフードチャーハン
過去の経験からもチャーハン系が好みです



生ビール　390円
↓



休みだから昼ビーもいいっしょ？
グラスからキンキンに冷えてて美味いですね！



シーフードチャーハンセット　720円
↓





普通に一玉のラーメンにてんこ盛りのチャーハンが！！
盛りが良いのは相変わらずですね！

今日は店舗入口際の席に座らせていただきましたが、
9割の方がランチセットを頼み、着丼と共に満面の笑みがみられました！

こちらは男性着がほとんどで、
皆さんヒーヒー言いながら頬ぼっているのが印象的ですね

因みに今日、
ランチセット＋大盛りの食券を購入した方が居ましたが、
丼と麺とどちらにしますか？って聞かれるのねｗ
（いつかおいらもやってみたいｗ）


店名：てんこもりラーメン
住所：川越市新富町1-3-9
営業時間：11:00～24:00
定休：年中無休
電話：[phone]
駐車場：


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