カテゴリ:日高市 の記事一覧

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日高市、武蔵野うどん たかしな

日高市、武蔵野うどん たかしな



近くに物件調査があり、そのついでに伺おうと思ったんだけど・・・
いやいやー迷ってしまった!

以前、近くに行った時、場所を確認していたから判る筈だったし、
この辺だろう?と、あてを付けて、近くをグルグル回って見たけど見つからない・・・

  ・
  ・
  ・

そうなると、尚更ムキになって走り回ったけど、やっぱり見つからない・・・
とうとう諦め、スマホ検索してナビで見てみたら2ブロックも違う所を探してたとか・・・

旭ヶ丘は、道路も広く碁盤の目の様に整備されてて走りやすいんだけど、
見える景色がどこも似たような感じだから、たまに行くと判りにくいのかもw



2015-04-26 たかしな 001




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日高市、たまごのきもち

日高市、たまごのきもち



サッカーコンフェデ杯の日本×イタリア戦、
なんか凄い試合だったんですね!

朝仕度のバタバタしている時にTVつけたら丁度ハーフタイム、
えっ?今日だった?イタリア戦!

ってか、なに!2対1で勝ってるよー!

とか、テンションあがりまくったんだけど、
後半開始早々の2失点・・・あーあ、やっぱダメか?

って感じでそのまま仕事に行ったんだけど、
この試合の中で一番悪い所だけ見たみたいでした・・・
負けはしたけど、イタリア相手にこの攻撃サッカーは凄いですよねー!
1年後のワールドカップ本戦が本当に楽しみになりますね?


日高市、手打そば處 奈佳一

日高市、手打そば處 奈佳一



退院から一週間という事で外来検診へ・・・

手術痕の方はまあまあとの事ですが、
胆嚢摘出した影響でか、少しお腹の方が緩くなっている事を話すと

   先 生:「それはですね、食事の時、
        まだ脂っこい物をとり過ぎているからじゃないですか?」

   おいら:「いや、これでいて意外と頑張って・・・」と言い切れずに、
        一昨日の焼き鳥で一杯や、昨日の大盛りパスタの画像が頭をよぎる・・・
      ・
      ・
      ・


   先 生:「内臓が慣れるまで、あと2ヶ月位は食事制限を守らないとね」

   おいら:「えっ!あっ、2ヶ月で良いんですか?」

   先 生:「うーん、いや、やっぱ、あなたの場合は、ずっと制限した方が良さそうですね」

   おいら:「あっはっはー、先生また、面白いこといっちゃってー」

   先 生:「いえ、真面目にです」

   おいら:「・・・」


日高市、移動cafe「野いえ」neue

日高市、埼玉医大国際医療センター内、移動cafe 野いえ neue




タイトルに日高市と書きましたが、正確には地域は特定できません
現在は、たまたまこちらで週一回で販売しているって訳なのです


結構前にnetで知ったお店なんですが、
営業日や地域から、なかなか機会に恵まれず課題となっておりました。

今日はたまたま、日高市役所に行く用事を作ったが有ったので
スケジューリング万全で時間を合わせて伺ってきました



2012-04-06 野いえ 002



場所は毛呂山じゃ無くって、
日高市に出来た埼玉医科大学国際医療センターの敷地内です

と言っても、敷地が広大だから迷っちゃいそう・・・
おいらはたまたま、適当なところで曲がったら偶然目の前に有りましたわ!


伺った時間は11時半、余裕のよっちゃん!
昼食時間に重なると混雑が予想されるので早めの時間を狙いました


メニューはこちら
↓(クリックで拡大)
2012-04-06 野いえ



普通に玄米ランチを頼む気でいたので、ノーチェックでしたが、
Bの雑穀入り桜ごはんは春の限定メニューだったのですね・・・頼めばよかった


こちらで注文して、その場で作ってもらい、
すぐ脇にある、休憩スペースのベンチでいただくのも良いと思います

ただ、今日は天気があまり良くなかったのと、
急いで戻らないといけない用事が有ったのでテイクアウト


玄米ランチプレート 650円

2012-04-06 野いえ 009



イケメンの店主さんから食べ方の説明を受けます
「玄米のうえ一杯に惣菜がのっているので、先に蓋に乗せ換えて食べてください」


ヘルシーだし美味しい!


画像上は、油揚げと里芋のコロッケ、
表面の油揚げはパリッとしてて、中身はねっとりとした食感がいいですね?

高野豆腐やサラダ、山菜・シメジ・タケノコの煮つけなんかもとっても健康的
それでいて、おいらみたいな暴食漢でも満足できたりします。


2012-04-06 野いえ 011


惣菜の下の方に玄米がタップリ!

玄米だからって言う先入観からも、
シッカリ噛んでいただいたので、一定の満腹感もありました。
(予想以上にボリューム有りました)


出店情報はHPを確認してからうかがってください
ちなみに来週4/13日(金)はお休みとの事です。
4/6現在、他の埼玉県内では、ベジタス入間で日曜日に出店しているとの事です。

苦労してでも伺う価値があるお店です。


(埼玉医大国際医療センター出店の場合)
住所:日高市山根1397-1
営業時間:ランチ営業
営業日:金曜日
電話:


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日高市、中華料理「北珍」

日高市、自家製ちぢれ麺 北珍(ペチン)


県道15号、高麗川団地の入口に昔からあるお店です

少なくとも、おいらが学生の頃からあるし、
友人でアルバイトをしていた者も居るし、何気に身近だったりします。
まぁでも今回入ったのは何十年ぶり?って位のレベルです。

2011-04-23 北珍 001

確か最初、微かに覚えているのは親に連れて行ってもらい、
タンメンを食べたのような記憶が有ります・・・

多分、おいら中学生の頃じゃないかな?
だとしたら、30年以上前ですが、ホントそんな前からあったかな?

当然味なんて覚えていないんですが、
当時は何でも外食できるだけで、とっても幸せだったんです。

当時は高級なお店なんて連れて行ってもらえた事は無いんですが、
この手の中華屋さんには行くことが多かったような気がします・・・

そこで食べたのは大概、中華そばorタンメンだったかな?
本当は好きなんだけど、餃子を頼むことは我慢しながら・・・

浜田雅功と槇原敬之のチキンライスの歌詞じゃないけど、
あんまり高い物は頼んだらいけない?って、遠慮があったかもしれません

    ・
    ・
    ・

まぁ~そんな事を思い出しながら、ホント久しぶりの訪問でした


五目チャンポン 850円

2011-04-23 北珍 002

もちろん今なら何でも頼むことも出来ますが、
基本的に貧乏性は変りません・・・これって性ですかね?


話しが外れましたが、最近チャンポンがとっても気になってます

このお店は壁一面にメニューが張り出されているのですが、
どこでも、ここでも、チャンポンを目で追ってしますおいらが居ます


この日は一人だったので、カウンター席に座り
見上げながら注文を検討していてチャンポンを見つけちゃいましたよ

多分これ見なければタンメンかチャーハンセットを頼んだと思うのですが、
見つけちゃったから反射的に決まってしまいました

って事で頼んで見たのですが、ちぢれ自家製麺のお店って事で

2011-04-23 北珍 004

スープはともかく、
麺がこれだとチャンポンを食べているって気になりません・・・

想定していたものとは明らかに別物でしたが、
何だかんだ言って美味しくいただきましたよ~♪ ←単純


住所:日高市大字下鹿山438-1
営業時間:11:00~21:00
定休:火曜日
電話番号:042-985-1432

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日高市、麺処「たかしな」

日高市、武蔵野うどん 麺処 たかしな


幾多の有名ブロガーの方々が紹介されていた事もあり、
何時か何時かって、訪問を楽しみしていました。

・・・って、少し大袈裟に書きすぎちゃったかな?

勿論、これまでに伺うチャンスは何度も有りました。
場所的に、いつでも行けるお店って位置づけだったんですよ
そうなると逆に、何時までたっても行けないお店って事・・・

実際、おいらは行っていなくっても、
他人には紹介していたので、お店の評判は理解していたりします・・・

たかしな 003


今日はたまたま昼時の行動が一緒だった同僚と、
現地待ち合わせで伺ってきましたよ

時間は丁度1時って事だったのですが、7、8台止められる駐車場は満車、
お店の中も、7割方席が埋まっていましたよ

確かまだ、そんなに古いお店じゃないですよね?
地元の常連さん方が多いって感じに見受けました。

メニューはこちら
↓(クリックで拡大)
たかしな 005

判りやすい品書きですね?
似た感じのはよく見ますし、うどん屋さんで統一してくれると嬉しいかも・・・
って、無理な相談ですよね


時節柄、ごま汁やぶっかけって選択もありなんでしょうが、
地粉の武蔵野うどんを看板にしていては、おいら的には肉汁が基本です。

肉汁(大)700円 + かき揚天 100円

たかしな 007

あれ~!
550gってこんなにあるのか?
しかもかき揚天もかなりなBIGサイズです・・・

先ずはうどんだけ・・・
って期待通り、地粉の風味が舌に広がります。

汁をつけて・・・うん、美味しいですね~
でも、チョット汁はショッパイ感じ、
折角の豚肉の旨味が隠れちゃっている印象です・・・

麺はモニュモニュした食感

たかしな 010

いかにも地粉って感じのする風味と色合、
当然、コシも強めで食べ飽きないうどんです。

粉や配合も有るのでしょうが、こんな風に打てることが出来たらいいな~!
こんなにたくさん有って幸せです・・・って、流石に多すぎた

独断的偏見評価;★★☆ 二つ星半です。

住所:日高市大字高萩1727-11
営業時間:平日:11:00~15:00、16:45~22:00、土日祝日:11:00~22:00
定休:無休?
電話:042-986-1091

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日高市、里山の素敵なお店

日高市、里山の素敵なお店


ここに来ていただいている方のブログ記事から知ったお店、
先週、フラフラとチャリで行ってみました

地図であたりを付けて行ったのですが、またここが判り難いんだ!
目印や看板は無いし、奥まった普通の農家の納屋がお店なんです・・・

なにしろ田んぼと山に囲まれたって所だから・・・

mis (4)

この画像は少し手前、
見事なまでのニッポンの里山―って所を撮りました・・・
まぁ~おいらんち辺りとも大して変わりませんがね?

11時にOPENって事だったんで、丁度位を狙って行ったんですが、
15分前に着きそうな勢いって、確実にパワーアップしてるかな?

途中にも看板らしい物は全く有りませんが、
おいら、持って生まれた勘も良くって何とか無事たどり着きましたよ~

納屋にひっそり暖簾は掛かっていたんですが、
静まり返っているんで、本当に営業しているのか聞いちゃいました

お店の中はこんな感じ

mis.jpg

おいらが入店するとすぐ、常連さんらしき方が2人来店、
お目当ては焼きたてのパンかな・・・?

応対されているお店の方は女性が2人ですか?
店主らしき方が裏方で調理を担当しています。

あれ?

今更ですが、
ここって、パン屋?喫茶店?それとも・・・

サラダうどん 500円

mis (1)

いかにも女性に人気って感じのメニューかな?

しっかしここの店主って、相当おしゃべり好き、
更に、と~ってもアクティブな方!

この日のメニューにブルーベリーヨーグルトジュースって有ったのですが、
注文された方に「チョット待っててね!」って言いながら、
ブルーベリーを摘みに行っちゃったよ~!
んで、ミキサーにかけて作ってるんですが、これがまた旨そうでしたよ


って、話がずれました・・・

このうどんを出してくれた時、
「うどんの色が黒ずんでいますが、地粉を使っているので・・・」って説明ありました。

って事は手打ちって事かな?なんて思いながらいただいていましたら、
手打ちどころか、小麦まで女性店主が前の畑で作っているそうです・・・
それを粉にしてもらって、毎日1kgづつうどんを打っているって言ってました・・・

mis (2)

だから当然数量は限定になりますね?
ってか、話を聞いていたら、一日にそんなに何人も来ないらしいです・・・
「さすがに0人って日は無かったけど、1人って日は有ったかな~」だって・・・
これってもはや、商売の域を超えちゃってませんか?
って、多分趣味なんだとおもう

肝心なうどんのお味の方は・・・
いかにも田舎打ちって感じの不揃な手打ちの少し細麺です。

汁は薄味でダシを効かせたタイプのアッサリ味で美味しいです。
勿論サラダうどんだから、ヘルシーだしこんな感じが普通かな?

上品な感じの麺量ですので、男性にはチョット足りないかな?
焼きたてのパンもここでいただけます。

アイスコーヒー 300円+あんパン100円?

mis (3)

あんぱんのアンも当然手作りだって

おいらもっと宣伝したほうが良いんじゃない?って聞いたんですが、
「お客さんとおしゃべりしながらの今くらいが好き」なんですって・・・

木・金・土曜日の週に3日だけ11時~16時の営業、
土曜日は早めに閉めちゃ事もあるって!

楽しそうにおしゃべりしながらの店主の姿を見ていると、
おいらがわざわざブログで紹介しない方が良いのではないかって思います・・・
ご存知の方も居るとは思いますが、netで検索かけても殆どヒットしません

って事で、今回の店名・住所を伏せた内容にしました。
不親切な事するな!ってお叱りもあろうかと思いますが・・・

もし、どうしても行って見たいって方は、このブログ右のメールフォームから、
もしくはコメントにメールアドレスを付けておいてください。
店名と住所を返信しようと思います。

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日高市、オーガニックフーズ「阿里山cafe」

日高市、オーガニックフーズ 阿里山cafe(アリサンカフェ)


お天気の週間予報では明日っから、ずーっと曇りと雨マーク
本格的に雨が降らないうちに出かけとこうって事で、今日はチャリ遠征~♪

雑誌で「川越ウォーカー」の何部門か忘れたけれど、
トップで紹介されていたお店ですし、周辺ではかなり有名なお店って感じですね?

地図で大体の見当を付けて置いて伺ったのですが、
たまに通る道沿いにあったのに今まで全く気がつきませんでしたよ~
こんな場所にあったのか?って感じでビックリしました。

阿里山カフェ 002


12時少し前ですが、既に駐車場は満杯に近くバイクも何台か置いてあります。
でも、自転車を置く場所が無いんだよな~・・・ウロウロしちゃいました・・・

さて、店内は思っていたより広いですし、
緑に囲まれてオープンテラスがまた良い雰囲気です。

阿里山カフェ 004


写真の右側は高麗川に面していて、場所によっては見下ろせるかな?
だからだと思うのですが、そっちばかりに人が寄っています。

おいらが座ったのは交通量が多い県道側なので、チョットうるさかったかな?

メニューは撮らない内に下げられちゃったので有りません・・・
ってか、注文も決まっていたので、メニューも要らなかったんですがね!

有名なベジバーガー 1050円

阿里山カフェ 013

メニューに既に「有名な」って形容詞が付いているので間違えませんね?
「一度食べたらなぜかもう一度食べたくなるバーガーです」って説明があります。

オーガニック野菜がタップリ、
特にサラダはよく判りますが、味が濃くって野菜本来の味がするって印象です。
ドレッシングもおいしくって大満足です。

もちろんバーガーもしかりです・・・
ボリュームも有って「食べた!」って感じがしました。
(シイタケが載っていなければもっと良かったのに・・・)

健康によく料理もおいしいし、雰囲気も良い!
なるほど~人気がある理由が理解できました。

しっかし、ここは女性連れかカップルがほとんどって感じ、
おいら、首にタオル巻いて汗まみれで、かなり浮いているよね?

独断的偏見評価:★★★ 三つ星です。

住所:日高市高麗本郷185-2
営業時間:(月)(木)(金)(日)11:30~18:00、(土)11:30~21:00
定休:火曜・水曜
電話:0429-82-4823
お店のHP

【追記】
県道を行くだけじゃ面白くないって色々ルートを探っていると、
鎌北湖から物見山越えのルートを発見しました。

鎌北湖 003

昨年の11月以来の鎌北湖です。
この時から比較すると、チャリ遠征経験も劇的に増えてます。
当然余裕こいてココまでは登りましたよ~♪

  ・
  ・
  ・

あれ?

何この急勾配・・・
普通こんな山道チャリじゃ無理だって―!

  ・
  ・

って、登っている人居るよ!・・・多分チャリの性能の違いだな?

  ・
  ・

ってこの後、
物見山までは8割は押し歩きでした・・・

ゼイゼイ言いながらおいらも考えました。
チャリで距離乗ったり筋肉つけるより、先ず体重落とすべきだって事を・・・

走行距離59.8km 最大標高差337m

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日高市、中華そば「大勝軒」

日高市、中華そば・ワンタン専門店 大勝軒


11時45分到着、暖簾が出ていません・・・
って、マジ今回は大丈夫だよね?

お店の近くに行ってみると、煮干のいい匂いがしています。
今度こそ大丈夫そうです。

少し離れた所で、チャリのサドル調整しながらオープンの12時を待ちます。
開店5分前になると、どこから?って言うくらい、
ワサワサと人が集まってきて、7、8人並んでいます。

まぁ~おいらは、急ぎませんし、
並んでいた人が全員入ってからゆっくり入店です。

大勝軒武蔵高萩 002

過去二回伺って、最初は調べないで行ったため定休日、
次は臨時休業にあたってしまって、縁が無いお店なのかな?
その時もチャリだったので、帰りのペダルが重いこと重いこと・・・ショックでした。


カウンターに座ってメニューの検討です。

大勝軒武蔵高萩 003

このお店は、永福町系大勝軒で、
多分20年以上は余裕で経ってるのじゃないですか?

来ている人たちも地元の常連客が多く、
地域で愛されているお店って感じがしました。

おいらが入った後も、どんどんお客さんが来て、
たちまち満席、表にも入店待ちが出来ていました。

ワンタン麺 850円

大勝軒武蔵高萩 004


永福町大勝軒の特徴である煮干の香りが良いですね~♪
また、一切れ乗せられた柚子皮の香りとマッチしていますね?

銀色のトレーに乗った普通の1.5倍は有るドンブリに、
麺の量も体感で普通の2倍近くは有ります。

     ・
     ・
     ・

ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
量の多い麺を最後まで冷まさず頂くために、
スープ表面はラード油で覆われているそうです。

細かい好みの部分だと思いますが、
少しスープの味がぼやけてしまっているように感じました。

     ・
     ・

ワンタンもかなりたくさん入ってますね~
麺を先に食べ、最後にスープを充分に吸収したトロトロのワンタンを頂きます。
これもおいしいです。

たまたまなのか?
ワンタン麺を頼んでいる人が多く8割くらい居ました。

最後、スープまでは完食できませんでしたが、
十分満足できました。来た甲斐がありました。

独断的偏見評価:★★☆ 二つ星半です。

住所:日高市高萩624-5
営業時間:12:00~15:30、17:00~20:00
定休日:水曜日
電話:042-985-2146

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日高市、うどん「ごん兵衛」

日高市、うどん ごん兵衛


「川越ウォーカー」って雑誌で高い評価な事や、
グルメブロガーの方々が絶賛しているお店ですので、
いつか行ってみたいと思ってました。

今日は午前中に鳩山町で打ち合わせがあり、
その帰りにチョット足を伸ばして初訪問が適いました。

ごん兵衛 001

日高市役所の通り沿いですが、
あまり目立たないっていうか、普通の民家って感じです。

12時の訪問ですが、常連らしい先客が2組、
店内厨房ではおばちゃんが一人で切り盛りしてました。

カウンターに座りメニューの検討です。

ごん兵衛 002

    

    ( ̄□ ̄;)!

    や、安いですね!

    たぬきうどんより肉汁うどんの方が安いって・・・
    なんか違和感があります・・・



注文は、肉汁うどん 550円

ごん兵衛 004


     w( ̄△ ̄;)wおおっ!

     結構ボリューム有りそうですね~
     お漬物にタケノコの煮付けまで付いてます。



麺は地元埼玉の粉を使った地粉麺

ごん兵衛 006


グレーがかった特徴のめんで、
ほのかに粉の匂いがします。

麺のコシはそんなに強くはありませんが、
つやつやの見映えにシコシコした食感です。

つけ汁はこんな感じ

ごん兵衛 005

おいらにとっては濃くって、しょっぱさが強すぎるようです。
もっとも太めの地粉麺には良く合う感じなのかもしれません。

菜の花がカラーアクセントになってました。


この内容で550円って、
すばらしいコストパフォーマンスです!


しかも、おばちゃんが気さくな方で、
なんだかんだ世間話しながらの楽しい食事でした。


独断的偏見評価:★★★ 三ツ星です。

住所:日高市南平沢408

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日高市、彩の国「醤遊王国」

日高市、彩の国 醤遊王国(弓削多醤油)

今日はおいら休みだったのですが、
鳩山町方面に用事があり、それじゃ~ついでにって事で
やっと伺う事が出来ました ( ̄∀ ̄*)イヒッ♪


最近、TV・雑誌でたまごかけご飯が話題になってますが、
川越周辺ではどうかな?
って検索して、評判が良かったお店です。

醤遊王国 001

お店って言うより、
大正時代創業の醤油蔵工場で、
蔵元直売&軽食コーナー的に営業をしているそうです。


それにしても、さすが蔵元、
工場や仕込みの木桶も見られます。
あっちこちで醤油のいい香りがしています♪


早速2階にある軽食コーナーへ上がります。

      ( ̄◆ ̄;)?

      誰もいません・・・

      平日の1時過ぎだからとは思いますが・・・

      
気を取り直し、
セルフサービスのカウンターで注文です。

たまごかけごはん 350円

醤遊王国 007

しょうゆ →赤色キャップは今朝搾った「生しょうゆ」黄色いのは専用?「たまかけしょうゆ」
たまご  →坂戸市「城山たまご」武藤養鶏場、又は熊谷市「彩たまご」
お米   →熊谷市埼玉県産「彩のかがやき」
みそ汁 →弓削多醤油の地味噌使用


との事、見事なこだわりですね!

そのこだわりのたまご

醤遊王国 008


&ごはん

醤遊王国 012

(o ̄∀ ̄)ノうま~い♪♪

そう思って食べたからかもしれませんが、
とってもおいしく感じました。



食後のデザートはブログで評判の良い
醤遊ソフトクリーム 280円

醤遊王国 018


感想は・・・はっきり言っちゃいますが
おいらの好みじゃありません・・・ヾ(;´▽`A``アセアセ



軽食コーナーの隣では
仕込みの木桶を上から見学できます。
丁度、工場見学の方が数名で説明を聞いていました。
(ガラス越しなので見えにくいですね)

醤遊王国 019

1階に下りて
直売所をのぞきます。

醤遊王国 025

小売店では手に入りにくい生しょうゆも販売しています。


独断的偏見評価:★★☆ 二つ星半です。

住所:日高市田波目804-1

弓削多醤油 醤遊王国 (和食(その他) / 西大家、川角)

インフォメーション
川越を中心とした近場で安くておいしい物探しのブログです
あくまでおいらの好みが基準ですので・・・一般的な評価とは違いがあるかもしれません
また、紹介するに値しないと判断した場合、没ネタとしてまとめて適時アップしています
お店探訪の参考にしてもらえるとうれしいです。
さらに、お店の営業情報はアップした時点での内容になりますので、訪問の際には、事前に電話等から確認することをお勧めします。
ご意見・感想があればコメントください。単純なのでよろこびます。       
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